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Nacimiento 9 de diciembre de 1949 Origen Bandera de Colombia Quibdó, Colombia Nacionalidad Bandera de Colombia Colombiano
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Varela decide cambiar su ambiente y se traslada a Bogotá en busca de nuevos y más sólidos rumbos.
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Al pasito es el álbum debut de la orquesta de salsa colombiana Niche, publicado el 9 de marzo de 1979 por Discos Daro. Todas las canciones incluidas en el álbum fueron compuestas por el director Jairo Varela.1
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Querer es poder es el segundo álbum de estudio de la orquesta de salsa colombiana Niche, publicado el 17 de marzo de 1981 por la compañía discográfica Codiscos. El álbum incluye la canción "Buenaventura y Caney", primer éxito masivo de la agrupación.
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Prepárate es el tercer álbum de estudio de la orquesta de salsa colombiana Niche, publicado en 1982 por la compañía discográfica Codiscos. El álbum contiene una versión de la famosa canción vallenata "La gota fría", compuesta por Emiliano Zuleta.
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Fue arrestado en Cali en 1995 y recluido en la cárcel de Cali (Villahermosa, donde pasó un año encerrado por enriquecimiento ilícito y lavado de dinero
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fue liberado en 1996 tras comprobarse que tales acusaciones eran falsas.
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El 8 de agosto de 2012, a los 62 años de edad, Jairo Varela muere de un infarto en el baño de su apartamento en un edificio del sur de Cali. Varela era considerado uno de los mayores expositores de la salsa en América Latina. Sus honras fúnebres congregaron a cientos de miles de vallecaucanos.