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Estudios para instalación de planta lechera en Cajamarca.
La empresa Nestlé inicia estudios de factibilidad para la instalación de una planta de leche en Cajamarca. -
Solicitud de concesiones para la instalación de fábricas.
La General Milk Company (Carnation) y la Nestlé & Anglo Swiss Co. (Unilac, Inc.), solicitan al Gobierno Peruano “concesiones” para instalar fábricas en Arequipa y Trujillo. -
Creación de la Sección Veterinaria en el Ejercito Peruano - Cooperación técnica con USA.
En lo concerniente a la agroindustria llegan al Perú en 1940 la Bunger y Born, con La Fabril 1943 y COPSA en 1946. Los aliados se aseguran, en su área de influencia, el control de materiales estratégicos. El Servicio Cooperativo Interamericano de Producción de Alimentos (SCIPA), realizó en la Estación Experimental de Tingo María (Huánuco) se desarrolla una ganadería de doble propósito (carne/leche). -
Constitución de la empresa Leche Gloria
Con los aportes de la General Milk Company, de California USA, que posteriormente por fusión pasaría a ser una División de Carnation de Delaware, en Arequipa. -
Creación del ministerio de Agricultura - Reunión de 44 países en Virginia
Por Ley 9711 del 2 de enero de 1943, se crea el Ministerio de Agricultura, como entidad de fomento de la actividad agropecuaria.
En USA, los 44 países se comprometen a fundar una organización permanente dedicada a la alimentación y la agricultura (FAO) -
El SCIPA adquiere animales de la raza Brown Swiss.
Mientras concluía la Segunda Guerra Mundial -
Inicio de un programa de inseminación artificial en Arequipa
El SCIPA en convenio con la compañía Leche Gloria S.A., inicia un programa de inseminación artificial con semen fresco con los sementales importados por esta compañía de la famosa Granja Carnation de los Estados Unidos. -
Enlatado de Leche evaporada en Trujillo
Nestlé, de Vevey Suiza, culminó la instalación de una planta para la concentración de leche en Cajamarca para tal fin (primero como Perúlac y luego Incalac) -
Creación de la Comisión Consultiva General del Ministerio de Agricultura
Con el fin de asesorar y formular las recomendaciones relacionadas con la autorización para la importación de artículos alimenticios, como la leche y una comisión encargada de elaborar la reglamentación para un Decreto que establecía la creación de un impuesto sobre las bebidas de la actividad lechera. -
El sector agrario como mayor actividad de la economía nacional
Se constituía en la actividad de mayor gravitación en la economía nacional: su contribución al producto bruto interno alcanzaba al 24%, daba ocupación al 59% de la PEA y generaba más del 50% de las divisas que ingresaban al país. -
Creación del Servicio de Control de la Productividad Lechera.
En 1950, en la Escuela Nacional de Agricultura “La Molina”, por concepción de un sistema global del Ing. Ferrucho Acame para desarrollar la lechería. -
Construcción en Piura la represa de San Lorenzo de 250,000 m3.
Gracias a un préstamo del Banco Mundial al Gobierno del General Odría, con alrededor de 500 km. de canales secundarios revestidos. -
Instauración de los Registros Genealógicos Zootécnicos en la Escuela Nacional de Agricultura “La Molina”
Iniciándose el Servicio de Inseminación Artificial, en base a la importación de genética desde Wisconsin, se trajeron los toros Marmaduke y Gilmore y posteriormente semen importado. Con una serie de estímulos del Gobierno, coordinado con la Asociación de Ganaderos del Perú, las plantas pasteurizadoras de Lima y la realización de ferias ganaderas con juzgamientos y premios para las mejores vacas y criadores. -
Prolongada sequía en el sur - Masiva Migración de la Sierra a Lima
Sobre todo al departamento de Puno: la pérdida de las cosechas y la mortalidad del ganado trajeron el colapso económico de la zona afectando a los indígenas. se inicia la primera ola migratoria de la Sierra a Lima, hay temor de invasiones y la población aumenta, -
Creación de la Comisión Consultiva Permanente de la Leche
Con representantes de Agricultura, Salud, Concejo Provincial, Asociación de Ganaderos del Perú, Asociación de Plantas Embotelladoras, para estudiar los problemas de la actividad y proponer soluciones. -
Inicio de la fiebre urbanizadora
Odría empieza a construir para dar trabajo y los empresarios también, que afectaría a las haciendas dedicadas al pan llevar y a la ganadería de leche: Lobatón, Maranga, Balconcillo, Riso, San Juan, Limatambo, San Borja, Camacho, La Molina, Venegas y Venturo. -
Importación masiva de leche en polvo para producción de leche recombinada
Para la elaboración nacional de leche “recombinada” y leche evaporada, dando inicio a una Política de Importación de Leche en Polvo e Insumos Lácteos. La explosiva producción de leche recombinada embotellada, por sus costos acabaría con los ganaderos de la cuenca de Lima, sobreviviendo la industria de leche pasteurizada refrigerada basada en leche recombinada, consolidándose la industria de leche evaporada enlatada en las cuencas de Arequipa y Cajamarca en base a la recombinación. -
Creación de la UNALM y Facultad de Zootecnia.
Se formó otra Comisión con representantes de la Dirección de ganadería, AGP, Banco de Fomento, Universidad Agraria, y Facultad de Medicina Veterinaria, para realizar un informe de los problemas del sector. También se crea la Irrigación San Lorenzo en Piura, con fondos proveniente del Banco Mundial. Auge de la comercialización de la leche pasteurizada (40%) del mercado, gracias a la difusión de refrigeradoras domésticas. -
Creación de la Estación Experimental de Altura del Instituto Veterinario de Investigaciones Tropicales y de Altura (IVITA)
Perteneciente a la UNMSM, Instituto creado con el apoyo de las Naciones Unidas, que impulsó la producción lechera en el Valle del Mantaro, con base a pasturas cultivadas, al igual que su Estación Experimental de Trópico en Pucallpa (Ucayali) -
Programa de Queserías Rústicas
La Cooperación Técnica del Gobierno Suizo, inicia estos programas en distintas zonas del país, destacando entre ellas Agropica, en el valle de Santa Eulalia, y aproximadamente 40 queserías más, ubicadas en provincias. Se establecen otros proyectos lecheros, importando 2600 animales, con aportes de tres millones de dólares del Canadá y 10 millones de francos Suizos. -
Creación de la Comisión Técnica de la Industria Lechera.
Para estudiar el abastecimiento de leche a la Gran Lima en vista de la creciente demanda de leche fluida organismo encargado de conocer y proponer la solución a los asuntos relacionados con la producción, procesamiento, comercialización, reglamentación y demás aspectos técnicos, económico, y promocional de la industria lechera. -
Creación de Junta Nacional Consultiva de la Leche
A raíz de las 13 Juntas Nacionales Consultivas creadas con el fin de asesorar al Ministerio de Agricultura, en los campos de la producción, comercialización y consumo de alimentos, no se incluía a la leche. Más adelante se le incluye, derogando la ley de creación de la Comisión Técnica de la Industria Lechera por duplicidad de funciones. -
Creación del Instituto Peruano de la Leche y la CONIL
Organismo autónomo y ejecutivo, para establecer un sistema de compensación de precios y desarrollar nuevas zonas potencialmente hábiles para la producción lechera. Más adelante se crea el Consejo Nacional de la Industria Lechera (CONIL) como entidad técnica para coordinar medidas para mejorar la producción, industrialización, comercialización. El IPL no se llegó a constituir.Se elimina el porongueo. -
Operación la Planta de Leche de la UNALM
A cargo de los Ingenieros Sylvestre y Lora, se introduce en el Perú la leche pasteurizada, embolsada en film de polietileno, sistema novedoso que desplazaría a los envases de vidrio. A fines del Gobierno de Belaúnde, el campo comienza a ser afectado por un movimiento subversivo que iría minando la capacidad productiva láctea que repercutirá en el despoblamiento del campo, evidenciando la íntima relación que existe entre la economía de ganadera y la seguridad nacional. -
Reforma Agraria Peruana
Con los estudiantes universitarios y obreros como principales adeptos con influencia izquierdista por la R. Cubana. Dando origen a la primera versión de la Reforma en 1963, que culminaría con la reforma más controversial de América Latina. Creación de la Comisión Multisectorial, llega a la conclusión que la falta de una política definida hicieron las comisiones intrascendentes.
La familia Palacios al ser expropiadas, instala en Santa Clara, la fabrica Laive.