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Surgimiento de los Saladeros
Los saladeros surgen a finales del siglo XVIII pero recién se instalan con fuerza al rededor de 1810. Estos se convirtieron rápidamente en un núcleo importante de la economía . -
Creación del primer ferrocarril argentino
Esto generó una revolución, acortaron las distancias, redujeron los tiempos de viaje y costos de flete, generando así, un mercado nacional. Más adelante comenzaron las inversiones británicas en vías férreas. -
Bagley
Muchos de los pioneros de la industria en Argentina fueron inmigrante que llegaban al país con con conocimientos previos. Melvin S. Bagley fue uno de ellos, su empresa comenzó con un licor llamado hesperidina y se expandió al rubro alimentario.