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4 BCE
Construcción de albergue
Albergue público en Lenidaran, Olimpia para los Juegos Gimnásticos -
117
Posadas
Se crean alojamientos para viajeros, donde se ofrece techo, camas de heno y en algunos casos, alimentos y bebidas. -
Period: 476 to 1492
Edad Media
Los monasterios son las instituciones que ofrecen hospedaje a los viajeros sin pago alguno. -
1137
Se funda orden de San Juan de Jerusalén
Brindaban protección y hospedaje a los peregrinos de los Lugares Santos -
Period: 1400 to 1500
Se crean carreteras públicas
Con el incremento de carreteras aumentan los viajes y las demandas de alojamientos. -
1492
Mesones
Vuelven a aparecer estos tipos de alojamientos, con fines lucrativos, que ofrecían alimentos, bebidas y albergue para los caballos -
1539
Supresión de los monasterios
Provoca la proliferación de los inns -
Period: to
Reinado de Luis XV
Se les denomina "hotel garniz" a los establecimientos de hospedaje -
Primer Restaurant
Se inaugura en París, a cargo de un mesonero de apellido Boulanger. -
City Hotel
Se inaugura en Nueva York el primer edificio con fines hoteleros, con 73 habitaciones. -
Francis Union Hotel
Se inaugura en Filadelfia -
Mountain House
Se inaugura el primer gran hotel de vacaciones, con 300 habitaciones -
Nacimiento de la Industria Hotelera
Aparece en Boston, el Tremont House Hotel, con 170 habitaciones en 3 pisos. De aquí nace la idea de Escuela Hotelera de América. -
Period: to
Sociedades de Consumo
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Primer Restaurante dentro de un Hotel
Lo inaugura Ritz, con la colaboración de Auguste Escoffier. -
Bella Época
Donde florecieron los grandes y lujoso hoteles -
Primer Hotel de Cadena Statler
Ellsworth Statler -
Primer Hotel Sheraton
Ernest Henderson y Robert Moore -
Expansión Estadounidense
La Pan American Airways y su grupo IHC construyeron hoteles en Brasil, Colombia, Chile, Cuba, México, República Dominicana, Uruguay y Venezuela. -
Moteles
Se comenzaron a usar debido al uso masivo del automóvil -
Primer Hotel Holiday Inn
Kemmons Wilson -
Vuelos Comerciales Internacionales