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el planeta atraviesa por una época de enfriamiento global. como respuesta el ser humano recurre a la agricultura como una forma de asegurar sus alimentos
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se inventa la rotación de cultivos, se siembra un cultivo en un siclo y se deja que la tierra repose y al siclo siguiente, para recupere nutrientes.
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se domestica la calabaza, en Mexico y la papa en peru,
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Hay mas cambios a la agricultura y la ganadería que en el resto de la historia en el 1892 se inventa el tractor de gasolina, se crean muchas mas maquinas para la siembra, fumigación, recolección y limpieza de las cosechas
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se establece la primera granja comercial de peces en los estados unidos
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con el descubrimiento de América se aporta al mundo maíz, papa, jitomate, tabaco, frijol, aguacate, fresa, cacao,cacahuete,guajolotes entre otros. el mundo se vuelve global y tanto los cultivos como las variedades de ganado y las técnicas agropecuarias comienzan a expandirse.
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comienza la introducción del hierro en las herramientas de la agricultura
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la cultura musulmana es fuerte de inventos y conocimientos agrícolas y sirve como puente para un gran intercambio de cultivos. Entre el lejano oriente ( china e india y Europa) algunos de ellos fueron el sorgo ( de Africa a oriente) el mago, arroz , el algodón y la caña de azúcar (de oriente a Europa).
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los avances de la agricultura crean excedentes que las ciudades comienzan a experimentar un alto crecimiento
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En 1892 se inventa el tractor de gasolina, se crean muchas otras maquinas para la siembra, fumigacion, recolección y limpieza de la cosecha
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Compañías inglesas crean el primer fertilizante artificial que provee de manera rápida y barata los nutrientes necesarios para que la planta crezca.
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se inventan los pesticidas artificiales para plantas que afectan a los animales, DDT, que mas adelante fue prohibido por ser peligrosa para la salud.
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la mecanización del campo, el control de plagas, la fertilización y mejoras en la agricultura y la ganadería, aumenta la productividad sobre todo en los países mas ricos llamada revolución verde.
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se comercializa el primer alimento modificado genéticamente una variedad de jitomate llamado flavt savt.
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los trangenicos estan presentes en la gran mayoria de los paises de alto ingresos
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Comienza a desarrollarse modelos experimentales robots para regar cosechar y fumigar cultivos.