Historia del pastel de arroz

  • El pastel de arroz aterriza en Bilbao

    Los marineros de Bilbao trajeron de Filipinas este postre, el pastel de arroz.
  • Arroz original

    La pastelería de la calle Correo nº. 2 incorpora el pastel de arroz original, con arroz de verdad, harina de arroz.
  • Cambio de harina

    Por temas prácticos y económicos se sustituye la harina de arroz por harina de trigo.
  • Primer pastel de arroz hecho con harina de arroz

    Primer pastel de arroz hecho con harina de arroz
    La panadería y pastelería Bizkarra presenta el primer pastel de arroz hecho con harina de arroz.