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Aisla ácido cítrico a partir de limón, ácido láctico a partir de leche agria, ácido málico a partir de manzanas, ácido tartárico a partir de vino, ácidoúrico a partir de orina y glicerina a partir de grasas
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logra aislar la urea, tanto en la orina humana, como en la de vaca y caballo, siendo con ello el primer metabolito animal en ser aislado en forma cristalina.
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Deduce la ecuacion de la fermentacion alcoholica
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sugiere que el proceso de fermentación que se da en presencia de levaduras se da a partir de un complejo enzima-sustrato.
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Describe un procedimiento para teñir mitocondrias, analiza su distribucion y posula que poseen autonomia genetica y metabolica
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Demuestra que puede haber fermentación sin levadura.
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Prueba la existencia de auxinas en plantas, hormonas que controlan el crecimiento en vegetales
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Él y sus colegas deducen la estructura de la vitamina B1.
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Descubre la Treonina, el último aminoácido esencial en ser identificado
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Esclarece la formacion de ATP en la Fosforilacion oxidativa
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Demuestran que dentro de la mitocondria se efectúan el ciclo de Krebs, la oxidación de los ácidos grasos y la fosforilación oxidativa.
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Muestra evidencia sobre la existencia de elementos géneticos móviles en Maíz, que posteriormente serán denominados transposones
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Él y sus colegas aislan un nuevo organelo celular, el lisosoma
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Postulan el esquema en Z de la fotosintesis
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Descubre azucares de nucleótidos y su papel en la biosintesis de carbohidratos
