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Los primeros indicios de Biorreactores iniciaron cuando los babilónicos desarrollaban su propia cerveza.
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Los egipcios son los primeros en tener un registro detallado sobre el proceso de elaboración de la cerveza y también en el proceso de fabricado de pan por medio de una levadura.
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Pasteur demostró que los agentes causantes de la fermentación láctica y alcohólica eran microorganismos, por un problema con los destiladores.
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La penicilina fue el primer antibiótico empleado en medicina y su descubrimiento es atribuido a Alexander Fleming.
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Gracias al descubrimiento de la penicilina por Alexander Fleming y los esfuerzos de Florey y Chain en 1938, se ha hecho posible la producción farmacéutica a gran escala de antibióticos