HISTORIA DE LAS CONSERVAS By facebooker_2968208896592470 5000 BCE INICIOS Los primero en utilizar procesos de conservación fueron los Sumerios hace unos 5,000 años a través de la salación de los alimentos. 1658 A KIRCHNER 1765 LAZZARO SPALLANZANI 1794 NICOLAS APPERT 1810 PETERD DURAND 1858 JOHN MASON 1864 LOUIS PASTEUR 1874 A J SHRIVER 1879 CHARLES CHAMBERLAND Period: 1950 to 1960 INDUSTRIA ARMOUR & COMPANY