Historia de la hospitalidad

Historia de la Hospitalidad

  • Las posadas inglesas: Aparecen a fines del siglo XVII. Eran establecimientos comerciales dedicados a prestar servicios de hospedaje (alojamiento y comida) a los forasteros y supusieron un notable avance.

    Aparecen a fines del siglo XVII. Eran establecimientos comerciales dedicados a prestar servicios de hospedaje (alojamiento y comida) a los forasteros y supusieron un notable avance.
  • El primer Hotel Estadounidense: el City Hotel, se inauguró en 1794, en la ciudad de Nueva York. El City Hotel contaba con 73 cuartos para huéspedes, cuyo propósito único era el hospedaje.

    El primer Hotel Estadounidense: el City Hotel, se inauguró en 1794, en la ciudad de Nueva York. El City Hotel contaba con 73 cuartos para huéspedes, cuyo propósito único era el hospedaje.
  • La Revolución Industrial Siglo XVIII: cuando las tabernas europeas comenzaron a combinar hospedaje con servicio de comida y bebida.

  • Se crea un gran hotel en Boston: La Tremont House, fue el primer hotel de primera clase y el hito hacia la revolución en la hospitalidad. Fue el primer hotel que ofreció habitaciones con llave. Cada habitación tenía un lavabo, una jarra y una barra de jab

    Se crea un gran hotel en Boston: La Tremont House, fue el primer hotel de primera clase y el hito hacia la revolución en la hospitalidad. Fue el primer hotel que ofreció habitaciones con llave. Cada habitación tenía un lavabo, una jarra y una barra de jab
  • En San Francisco, Ralston, se dio a la tarea de construir el hotel más lujoso del mundo: el Palace Hotel, ostentaba 800 habitaciones y se erguía a la altura de 7 pisos. Este hotel se convirtió en un símbolo de la transición de San Francisco: de un pueblo

  • Un nuevo tipo de viajero entró en escena: el hombre de negocios- para quien el alojamiento era un dilema: los grandes hoteles eran muy caros y las posadas al estilo antiguo, antihigiénicas.

  • Se inventó un nuevo tipo de establecimiento: el hotel comercial se inauguró en Búfalo, Nueva York, en enero de 1908

  • Se construye el el Stevens Hotel: que más tarde se le nombró Conrad Hilton, se estableció en Chicago y, durante varias décadas, continuó siendo el hotel más grande del mundo.

  • Hilton adquirió: La Town House en Los Ángeles y los hoteles Roosevelt y Plaza en Nueva York y el Waldorf-Astoria

    Hilton adquirió: La Town House en Los Ángeles y los hoteles Roosevelt y Plaza en Nueva York y el Waldorf-Astoria
  • Se organizo La Hilton Hotel Corporatión: compró o construyó en todo el mundo un gran número de hoteles de lujo y comprometió a las dos cadenas hoteleras más grandes de ese tiempo.

  • Kemmons Wilson: empezó a construir una cadena de hoteles estándares por todo Estados Unidos, a orillas de las carreteras. La propiedad contaba con 130 habitaciones para huéspedes, cada una con baño privado, aire acondicionado y teléfono. Las característic

  • Howard Johnson: había dado en concesión 400 restaurantes y decidió expandir su negocio a la industria del hospedaje

    Howard Johnson: había dado en concesión 400 restaurantes y decidió expandir su negocio a la industria del hospedaje
  • Se creo el Motor Hotel o conocido como Motel: se convirtió en una fracción permanente que influyó en la industria de la hospitalidad, Los primeros moteles eran pequeños y tenían menos de 50 cuartos. Conforme creció la industria hotelera, los moteles tambi

  • Comenzó la construcción de los primeros hoteles Embassy Suites y Crowne Plaza.

  • La cadena más grande de hoteles económicos, Days Inn: fue fundada en 1970 por Cecil B. Day, quien abrió seis moteles austeros. Dos años más tarde, un ejecutivo del Days Inn advirtió una intensa construcción en el área de Orlando, Florida. Kessler convenci