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El hombre domestica cultivos y ganado.
Por primera vez la biotecnología se usa en Egipto para producción de cerveza y pan usando la técnica de fermentación, por medio de levaduras.
Obtención del queso y vino. -
En China se crea el primer insecticida natural, obtenido a partir de la flor crisantemo (pulverización).
El crisantemos tiene propiedades insecticidas ya que, contiene componentes llamados PIRETRINAS. también es utilizado en medicina ya que es capaz de inhibir las bacterias. -
Sociedades como China y Medio Oriente obtenían bebidas alcohólicas de destilación, a partir del grano fermentado. También producían lácteos a partir de fermentación.
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El científico inglés Robert Hooke descubre la existencia de las células.
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Antonie van Leeuwenhoek conocido como el padre de la microbiología descubre las bacterias, la levadura, y los glóbulos de la sangre.