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Hija del guapísimo promotor palestino Mohamed Hadid y de la exmodelo y estrella Yolanda Foster. Nació en 1995 en Los Ángeles, California.
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Firmó con la agencia IMG Models en 2011.Su carrera como modelo empezó cuando tenía sólo dos años después de ser descubierta por Paul Marciano, de Guess, empezó con Baby Guess, después de lo cuál paró para poder concentrarse en el colegio, y luego volvió, continuando trabajando con ellos.
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Se graduó en el Malibu High School a los 18 años en 2013. Fue también capitana del equipo de voleyball escolar y una jinete.
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Apareció en vídeos musicales, interpretando al interés amoroso del cantante australiano Cody Simpson en el vídeo de su canción "Surfboard" que fue lanzado el 14 de abril de 2014. También ha aparecido en otro vídeo musical, interpretando al interés amoroso del cantante ganador del Grammy Miguel en su canción "Simplethings" la cual se lanzó el 29 de marzo de 2014. Además también protagonizó el vídeo de Calvin Harris "How Deep Is Your Love" que fue lanzado el 6 de agosto de 2015.
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Tuvo una relación con el cantante australiano Cody Simpson durante un año, pero rompieron en mayo de 2014.
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En 2015 participa por primera vez en el Victoria's Secret Fashion Show.
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Mantuvo una relación con el cantante Joe Jonas durante 5 meses, en 2015, pero se separaron por agendas apretadas.
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En el 2016 comienza a ser la portada de diferentes revistas, ser la musa de su propia colección para Tommy Hilfiger llamada TOMMYxGiGi.
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Actualmente mantiene una relación con el cantante Zayn Malik.
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La compañía más grande de juguetes del mundo, Mattel, presentó una Barbie para presentar la segunda colección de TOMMYxGiGi que imita los aspectos físicos de la modelo, luciendo una camiseta con el logotipo de la marca y unos shorts.
