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Saint-Julien (Ródano)
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Se convirtió en pasante en el servicio Magendie en el Hotel-Dieu
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Fue uno de los promotores del método experimental , pronto lo llevó a la fisiología. Se convirtio en docente del curso de medicina en el Colegio de Francia
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Publicó un primer trabajo sobre la anatomía y la fisiología de la cuerda del timpáno.
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Defendió su tesis doctoral en medicina sobre el jugo gástrico
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Ingresó en la Academia de Ciencias y ocupó la cátedra de fisiología experimental en la Sorbona, creada para él.
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Dejó la Sorbona, donde fue reemplazado por Paul Bert, para ir al Museo de Historia Natural, donde enseñó fisiología general.
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Fue nombrado miembro de la Academia Francesa en lugar de Flourens
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Fue nombrado senador del Imperio
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Paris