Descarga (1)

EVOLUCIÓN HISTÓRICA DEL SECTOR HOTELERO Y TURISMO DEL MUNDO

  • 2021 BCE

    Judith Servin Garcia

    Judith Servin Garcia
    Creado por la Alumna: Judith Servin Garcia
    Instituto Tecnológico Superior De Los Ríos
    Actividad: Línea Del Tiempo "Evolución Histórica Del Sector Hotelero Turístico Del Mundo"
    Materia: Administración De Operaciones Turísticas
    Docente: Dra. Yhadira Huicab García
    Semestre: 8vo.
    Turno: Matutino
    Grupo: ´´A´´
  • 312 BCE

    Construcción de la Vía Apia

    Construcción de la Vía Apia
    Con el Imperio Romano se marcan hechos fundamentales, tales
    como la construcción de la Vía Apia, a cargo de Appius Claudius Crassus en el año 312 a. C. (siglo iv a. C.)
  • 312 BCE

    Albergue público en Lenidaran

    Albergue público en Lenidaran
    La construcción destinada a albergue público en Lenidaran, Olimpia, también en el siglo iv a. C., edificada con motivo de los juegos gimnásticos.
  • 20

    Posada

    Posada
    La hotelería comienza con los primeros desplazamientos del hombre, cuando las largas distancias y los medios utilizados obligaban a los viajeros a pernoctar en lugares seguros, donde además tuvieran una comida. Las razones del desplazamiento de los pueblos fueron muchas: la conquista de nuevas tierras, la religión, el comercio, etc. Tales lugares, llamados posadas, eran similares a las tabernas.
  • 79

    Pompeya, Herculano y la Erupción del Vesubio

    Pompeya, Herculano y la Erupción del Vesubio
    Ciudades como; Pompeya y Herculano eran lugares de descanso para los Romanos, sepultadas en el año 79 d.c. por la erupción del Vesubio, se han preservado hasta la época actual y es posible apreciar estas posadas conocidas como Cauponae y los hospitii, palabra derivada del vocablo latín Hospitium que significa Hospitalidad.
  • 117

    El Imperio Romano se fue extendiendo por toda Europa

    El Imperio Romano se fue extendiendo por toda Europa
    Poco a poco el Imperio Romano se fue extendiendo por toda Europa, las carreteras llegaban a una extensión de más de 80 000 kilómetros, a lo largo de los cuales se asentaron establecimientos destinados para alojamiento de los viajeros (posadas), donde sin lujos ofrecían un techo y camas de heno y, en algunos casos, alimentos y bebidas (menús a base de carne, pan y vino).
  • 622

    Enfrentamiento: Las Cruzadas o Guerras Santas

    Enfrentamiento: Las Cruzadas o Guerras Santas
    En la Edad Antigua, en el año 622 d. C. (siglo VII), aparece en Arabia el islam, expandiéndose junto con el cristianismo sobre todo en la Edad Media. La rivalidad entre estas religiones trajo consigo el enfrentamiento: las Cruzadas o Guerras Santas, donde se realizaron grandes expediciones religioso-militares cuyo fin era rescatar los "Lugares santos": Jerusalén, Belén y Nazaret, en poder de los selyúcidas o selyúkidas (turcomanos que dominaron Asia Occidental del siglo XI al XII) .
  • 1137

    Fundación de la orden de San Juan de Jerusalén

    Fundación de la orden de San Juan de Jerusalén
    Después de la recuperación de los Lugares santos, en 1137, se fundó la orden de San Juan de Jerusalén, integrada por caballeros que tenían el objetivo de brindar protección y hospedaje a los peregrinos de los Lugares santos, hecho que trajo la fundación
    de hospitales, del latín hospes que significa huésped, de cuyo vocablo también deriva la palabra hotel. Estos hospitales servían más de albergues que de centros asistenciales.
  • 1235

    Fondas

    Fondas
    Existían 24 fondas con capacidad para 900 viajeros.
  • 1282

    El Gremio de los Hospedajes.

    El Gremio de los Hospedajes.
    Se constituyó en Florencia, El Gremio de los Hospedajes.
  • 1500

    Carreteras públicas

    Carreteras públicas
    Desde el siglo xv se mejoraron considerablemente los caminos y
    surgieron las primeras diligencias, lo cual trajo como consecuencia la creación de las carreteras públicas, que a su vez incrementaron los viajes y la demanda de alojamiento.
  • 1500

    Piso alojamiento

    Piso alojamiento
    Coacallis un solo piso alojamiento cerca de mercados o entrada de poblaciones, clase supeior.
  • 1521

    Colonial México

    Colonial México
    Nobleza - Casa de amigos y familiares o conventos.- Mercaderes en mesones.
  • 1525

    Nace la Hotelería en México.

    Nace la Hotelería en México.
    Fue hasta el año 1525 cuando surgió la hotelería en México, en Orizaba Veracruz, con la apertura del Mesón San Juan de la Villa Rica de la familia Villa Rica.
  • 1525

    El primer mesón

    El primer mesón
    Pedro Hernández Paniagua, primer mesón.
  • 1525

    Primera cadena mexicana

    Primera cadena  mexicana
    Francisco Aguilar primera cadena hotelera mexicana.
  • 1539

    La supresión de los monasterios

    La supresión de los monasterios
    Ya en la Edad Moderna, más precisamente en 1539, sucede un hecho importante en Inglaterra: la supresión de los monasterios, que provocó la proliferación de los inns (un censo del año 1577 ya los contaba en la cantidad de 1631).
  • Fue introducida la palabra "Hotel" por primera vez en Londres

    Fue introducida la palabra "Hotel" por primera vez en Londres
    Durante el reinado de Luis XV (1715-1774), en Francia ya se denominaba Hotel Garniz los establecimientos de hospedaje, cuya derivación, la palabra hotel, fue introducida en Londres con los establecimientos The Grand Hotel, The Cantre Hotel y St. Ames Hotel, a cargo del Duque de Devonshire.
  • La inauguración en París del primer restaurant a cargo de Boulanger

    La inauguración  en París del primer restaurant a cargo de Boulanger
    Cabe destacar también en la evolución de la hotelería, la inauguración en París en 1765 del primer restaurant a cargo de Boulanger, el cual se diferenciaba de las posadas y tabernas, que } como ya se mencionó también ofrecían alojamiento. Llevaba en su entrada un cartel que lucía en latín la siguiente frase: Venite ad me omnes qui stomacho laboratis et ego restaurabo vos (vengan a mí hombres de estómago gruñente, que yo los restauraré, de donde se deriva el vocablo restaurant).
  • Se inauguró en Nueva York el primer edificio con fines netamente hoteleros

    Se inauguró en Nueva York el primer edificio con fines netamente hoteleros
    En Estados Unidos de América, en 1794, se inauguró en Nueva York el primer edificio con fines netamente hoteleros, bautizado con el nombre de City Hotel. Este establecimiento ofrecía al público 73 habitaciones. A partir de ese momento se despertó la competencia en la construcción de hoteles, en ciudades como Boston, Baltimore y Filadelfia.
  • Francis Union Hotel

    Francis Union Hotel
    En 1801 se abrió en Filadelfia el Francis Union Hotel
  • Inauguración del primer gran hotel de vacaciones, Mountain House

    Inauguración del primer gran hotel de vacaciones, Mountain House
    En 1824 se inauguró el primer gran hotel de vacaciones, con 300 habitaciones, el Mountain House.
  • El Nacimiento de la Industria Hotelera

    El Nacimiento de la Industria Hotelera
    En 1829 aparece en la ciudad de Boston el Tremont House Hotel,
    hecho considerado como "el nacimiento de la industria hotelera". Este hotel era de 170 habitaciones (en tres pisos) y el más costoso edificio que hasta entonces se había construido con tal fin. Introdujo una serie de innovaciones que lo colocaron en un lugar privilegiado con respecto a los demás
  • Primer hotel en Puebla

    Primer hotel en Puebla
    Primer hotel en Puebla conocido como el Hotel Universal.
  • Surge el Grand Hotel

    Surge el Grand Hotel
    Surge el Grand Hotel, primero Bajo el Régimen de Contrato
  • Palace Hotel

    Palace Hotel
    Palace Hotel ,San Francisco, más lujoso del mundo
  • Period: to

    Sociedades de Consumo

    En el periodo comprendido entre 1875 y 1950 se desarrollaron las
    sociedades de consumo", y los hoteles proliferaron junto con las ciudades. el crecimiento económico y el de la población mundial. De esta — añera se generalizó la influencia norteamericana de convertir a los hoteles en "algo público".
  • Hotelería moderna en Roma.

    Hotelería moderna en Roma.
    Se funda El Gran Hotel por Cesar Ritz. Surge la Hotelería moderna en Roma.
  • Inauguración del primer restaurante dentro de un hotel

    Inauguración del primer restaurante dentro de un hotel
    Ritz, con la colaboración de Auguste Escoffier (según entendidos, el mejor jefe de cocina de todas las épocas), inauguró en 1898 el primer restaurante dentro de un hotel. Ritz llegó a dirigir simultáneamente una docena de hoteles, siendo estas empresas sinónimo del mayor lujo, como el Savoy, el Claridge, etcétera.
  • ''Bella Época''

    ''Bella Época''
    Así pues, con el fin del siglo xix y los primeros años del siglo xx, se inicia la era llamada "Bella Época", donde florecieron los grandes y lujosos hoteles, muchos de los cuales siguen en actividad hoy día.
  • Statler Hotel Bufalo

    Statler Hotel Bufalo
    Statler Hotel Buffalo. 1er. Hotel Comercial.
  • Hoteles en México durante la Revolución

    Hoteles en México durante la Revolución
    En plena revolución existían en México los hoteles, El Regis, El Génova y El Guardiola.
  • Hotel Regis

    Hotel Regis
    Hotel Regis, 1ra. Clase, 500 habitaciones y 450 baños.
  • Mejoras en el Servicio de Transporte

    Mejoras en el Servicio de Transporte
    Surgen grandes mejoras en el servicio de transporte.
  • Hotel de Gante

    Hotel de Gante
    De los primeros hoteles en México después de la Revolución Mexicana. Hotel de Gante.
  • Asociación de Hoteles.

    Asociación de Hoteles.
    Asociación de Administradores y propietarios de hoteles, Asociación de Hoteles.
  • Stevens Hotel

    Stevens Hotel
    Stevens Hotel 3000 habitaciones (Conrad Hitlon).
  • Revolución favorable

    Revolución favorable
    Los hoteles tuvieron una revolución favorable y en el año 1934 inician con la construcción del Hotel Reforma.
  • Industria Hotelera Moderna en México

    Industria Hotelera Moderna en México
    Industria Hotelera Moderna en México, Hotel Reforma 380 habitantes (Sencillas, dobles, personal, uniformado, baño privado y jabón).
  • Asociación de Hoteles de la Ciudad de México

    Asociación de Hoteles de la Ciudad de México
    La Asociación de Hoteles de la Ciudad de México fue fundada el 14 de octubre de 1942
  • Surge el concepto de All Inclusive

    Surge el concepto de All Inclusive
    Resort Couples nace el concepto All Inclusive en Jamaica por John Issa.
  • Expansión Estadounidenses Fuera de Fronteras

    Expansión Estadounidenses Fuera de Fronteras
    En 1948 comienza la expansión estadounidense fuera de fronteras. La Pan American Airways (hoy desaparecida) y su grupo IHC (Inter-Continental Hotels Corporation) construyeron hoteles en Brasil, Colombia, Cuba, Chile, México, República Dominicana, Uruguay y Venezuela. Conrad Hilton construyó el modelo de los Hilton Internacionales con su Caribe Hilton San Juan en Puerto Rico
  • Marriot en la Industria de la Hospitalidad

    Marriot en la Industria de la Hospitalidad
    Marriot incursiona en la Industria de la Hospitalidad.
  • Hilton adquiere el Waldorf Astoria

    Hilton adquiere el Waldorf Astoria
    Hilton adquiere el Waldorf Astoria, construye en todo el mundo hoteles de lujo
  • Holiday Inn

    Holiday Inn
    Poco a poco, a través de concesiones exclusivas, franquicias, o por
    contratos de administración, se han expandido por todo el mundo las cadenas hoteleras, como Holiday Inn (que abrió su primer hotel en 1952, fundado por Kemmons Wilson), Days Inn, Sheraton, Hilton, Quality Inn, Ramada Inn, Hyatt, etcétera.
  • Holiday Inn abre su primer hotel

    Holiday Inn abre su primer hotel
    Holiday Inn abrió su primer hotel en 1952, fundado por Kemmons Wilson), Days Inn, Sheraton, Hilton, Quality Inn, Ramada Inn, Hyatt, etcétera.
  • Kenmos Wilson crea el primer motel

    Kenmos Wilson crea el primer motel
    Kenmos Wilson construye el primer motel, creando el concepto Holiday Inn
  • Howard Jonhson en la Industria Hotelera

    Howard Jonhson en la Industria Hotelera
    Howard Jonhson incursiona en la Industria Hotelera
  • Aprobación del Acta de Propietarios de Hotel

    Aprobación del Acta de Propietarios de Hotel
    Es así como surge una casa especial de huéspedes llamado inn o mesón, la primera de origen inglés y la segunda del vocablo Francés Maison que significa casa. En Gran Bretaña, la palabra inn se utilizo hasta 1956 (año de aprobación del Acta de Propietario de Hotel).
  • Vuelos Comerciales Internacionales

    Vuelos Comerciales Internacionales
    En 1959 comenzaron los vuelos comerciales internacionales, lo cual
    contribuyó aún más al desarrollo de la industria hotelera.
  • Period: to

    Revolución Motelera

    1ra. Revolución Motelera por Howard J. y K. Wilson-
  • Surgen el Motel y el Motor Hotel

    Surgen el Motel y el Motor Hotel
    Surge el Motel y el Motor Hotel
  • Surge en Suiza el tiempo compartido

    Surge en Suiza el tiempo compartido
    Surge en Suiza el tiempo compartido.
  • Hoteles Days Inn

    1ra. Cadena Hotelera de Hoteles económicos Days Inn
  • Surge en POP, Primer Hotel AI

    Surge en POP, Primer Hotel AI
    Surge en POP, el Primer Hotel AI
  • Hotel Boutique de México

    Hotel Boutique de México
    Hotel Boutique de México establecida por John y Florence Youden.
  • Bibliografía

    Bibliografía
    1.- Webnode{. (2014). El Placer De La Diversión, Nace del Corazón. Obtenido de https://hoteleria28.webnode.mx/cronologia-de-la-historia-de-la-hoteleria/
    2.- Manual Rodríguez Blanco, Teoría y Práctica de Turismo, 3a. ed., Diana, 1981.
    3.- La Industria de la Hospitalidad, Primera Parte, Introducción, PDF Proporcionado por la Dra. Yhadira Huicab García, enero 2021
  • Muchas gracias por leer cuidadosamente la línea del tiempo.

    Muchas gracias por leer cuidadosamente la línea del tiempo.
    Espero y sea de su agrado el contenido que hoy estamos compartiendo, esto con la finalidad de llegar a más personas y puedan conocer un poquito más sobre la evolución del sector hotelero y el turismo.