Evolucion de la nutricion

By Luis udg pa

  • Gaspar casal definió la pelagra

    A partir de esta investigación se diseño una dieta pobre basada en el monoconsumo de maíz

  • España muestra una mortalidad infantil de un 20% superiores a las de otros países

  • primer brote de la pelagra

  • la pelagra se presenta la segunda causa de muerte en carolina del sur

  • se eleva las tazas de mortalidades infecciosas y aumentan los estudios preventivos a estas mismas

  • Period: to

    Reduce la mortalidad del beriberi

  • se creaba en Madrid la primera escuela española de salud publica

  • el tema de alimentación-nutrición se incluyo como actividad en salud publica (inicia en LATAM)

  • Period: to

    en la segunda república se representó el inicio de una política de salud pública plenamente moderna

  • Period: to

    se incorporó la materia de salud las materias de higiene de la alimentación y de la nutrición y técnica bromatológica

  • nace la profesión de nutricionista-dietista

  • una autora descubre un nuevo síndrome el síndrome de Kwashiorkor (déficit de vitamina b en niños)

  • Period: to

    durante la guerra civil surgieron los primeros brotes de malnutrición aguda

  • Period: to

    surgen iniciativas para incorporar la nutrición en los servicios locales de salud

  • Period: to

    no se publicaron trabajos relacionados con la nutrición

  • síndrome luricarinzal de la infancia

  • se da la conferencia de alimentacion y cultura en estados unidos en hot springs

  • se crea la UNRRA

  • se implementan 103 comedores escolares en Venezuela

  • aparecen las conferencias latinoamericanas de la nutrición Lucila Sogandares de panamá fue la primer mujer nutricionista de salud publica

  • Period: to

    OMS dedica a una persona el problema nutricional

  • se crea en Venezuela la primera escuela de nutricionistas y dietistas

  • Period: to

    se organizaron diferentes programas de ayudas alimentarias a distintos grupos de la población

  • se reúne la FAU y la OMS para hablar de la desnutrición proteínica se renombran el síndrome de Kwashiorkor

  • se funda la revista española de nutrición comunitaria Se crearon numerosos escuelas de nutrición a nivel de diplomatura Y se intensificaron las actividades informativas y educativas en el ámbito escolar

  • Period: to

    Varela y sus colaboradores habían estudiado el consumo de alimentos en 60 comunidades españolas Varela organizo la primera escuela de bromatología en la universidad de granada

  • Period: to

    aumenta la tasa de mortalidad infanitl Debido a la malnutrición de las madres

  • Period: to

    inicio de estudios nutricionales con encuestas de consumo en varias zonas del país

  • se ponía en marcha el programa de educación en alimentación y nutrición (EDALNU)

  • se crea el programa mundial de alimentos (PMA)

  • los 12 congresos latinoamericanos se encargaron de organizar la sociedad latinoamericana de nutrición (SLAN)

  • se crea la CEPANDAL

  • se crea el subcomité de nutrición (SCN)

  • el banco mundial mejoro sus actividades para la nutrición

  • impulso de la nutrición comunitaria por iniciativas universitarias y municipales

  • se fija el valor de nutrientes por 1000 kilocalorías

  • los estudios de nutrición en salud publica un impulso mayor creándose las sociedades españolas de nutrición comunitaria (SENC)

  • se viene realizando a escala nacional el programa de enriquecimiento de alimentos

  • se reconoce el papel de la dieta en la prevención de enfermedades crónicas

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