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en 1805, el estadounidense Oliver Evans creó la primera nevera. En 1815, el norteamericano John Goorie, un médico de Florida, diseñó una nevera basada en el diseño de Evans con el propósito de fabricar hielo para sus pacientes de fiebre amarilla
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el alemán Carl von inicio en 1876 el proceso de licuado de gas, una parte importante en la tecnología de refrigeración. Para lograrlo cambió unos detalles de un modelo que había diseñado para una fábrica, creando de esta manera el primer refrigerador doméstico mecánico.
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