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se manifiestan durante la colonia tras la llegada de los españoles, La alimentación empezó a tener un papel importante como marcador social,
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las desigualdades continuaron permitiendo la expansión de la
pobreza y las carencias. -
los problemas relacionados con la desnutrición, en la población , eran ya una preocupación social.
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Diversos hospitales del país ya contaban
con servicios de rehabilitación y tratamiento nutricional -
se inaugura formalmente
en la ciudad de México, el Hospital de Enfermedades de la Nutrición ahora Instituto
Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición -
la Sociedad Mexicana de Nutrición y Endocrinología, A.C.,
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Aumento de enfermedades cronico degenerativas relacionadas con la nutricion personas con sobre peso comienzan a rebastar al numero de desnutridos
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En el país la primera Licenciatura en Nutrición de la Universidad
Iberoamericana. -
con propósito de promover el desarrollo de la investigación y reconocer el labor científico mexicano.
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Se creo el Instituto Nacional de Salud Pública,
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Para ese entonces, los estudios y
encuestas nacionales de nutrición realizados ya permitían conocer la prevalencia,
características clínicas y etiológicas de la desnutrición en México. -
En la actualidad los primcipalea problemas de la salud en el pais siguen relacionados con la nutricion
