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Profesor reflexivo y investigación acción.
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Diferencia entre individuo y sujeto, característica del sujeto, contexto en la acción pedagógica, reconocimiento socio contextual.
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Juego de roles, epistemología de la paz, tipo de violencia.
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Análisis de diarios reflexivos, estilos y modelos pedagógicos; presentación del formato PPI.
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Inclusión educativa, educación inclusiva, barrera de aprendizaje, acuerdos de convivencia, clases de comunidades.
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Comunicación y convivencia.
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Sistematización y objetivos.
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Socialización del proyecto.
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Partiendo de sus realidades indagamos qué tipo de alimentos consumen.
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Presentación de diapositivas presentando temas específicos.
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Los estudiantes investigaran algunas recetas.
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Elaboración de comidas y videos.
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Importancia de la alimentación en los educandos.
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La historia y la ubicación geográfica de los alimentos.
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Sustentación y teoría gastronómica.
