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Puestos de comida
En california, durante la fiebre de oro, empresarios chinos instalan puestos de comida cerca de las minas -
Period: to
Leyes "Jim Crow"
legalizaban la segregacion entre blancos y negros -
Nace el servicio a domicilio
Un local chino en San Francisco comienza por primera vez el servicio a domicilio -
Pizza caliente
Se inventa una caja para mantener la pizza caliente -
Adoracion por la cocina Italiana
Despues de la segunda guerra mundial, los soldados estadounidenses regresan maravillados de la cocina Italiana -
Inicio del autoservicio
The track, un avanzado restaurante que atendia por medio de un cable por via electrica, por lo que no habia necesidad de bajar el auto -
La television se apodera de las personas
Los restaurantes experimentan caidas fuertes en sus ventas debido a que las personas preferian quedarse en su casa viendo television