-
1910
Por la Revolución Mexicana la comida no era muy variada, lo principal que se comía era chile y maíz -
1920
Se invento el famoso burrito en Chihuahua hecho de una tortilla de harina rellena de frijoles con queso o asadero -
1950
En Mexico nacen las enchiladas suizas, club sandwich y desayunos tipo americano, buffet y comida rápida estadounidense -
1960
Surgen los alimentos hippie, fiestas de cocteles y buffet donde se servía alimentos saludables, coctel de camarones, caviar, pollo al horno y arroz de cazuela. -
1970
Entran a México diferentes productos comerciales Nesquik, alimentos en conserva, leches condensadas, quesos. -
1990
Se empiezan a incluir en los menus mexicanos chiles en nogada, pozole, mole -
2000
Se cocinan ya en casa particulares cosas sencillas como huevos fritos, frijoles, pollos fritos, chalupas -
2010
En Mexico se siguen consumiendo alimentos como tortilla, huevo, leche, pollo, pasta y refrescos -
2017
se popularizo mucho la comida chatarra, se consume con mayor frecuencia como refresco, papas fritas, hamburguesas, pizzas
