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Cerdo
Aves
Pan
Legumbres
Cerveza
Toallas tiernas del papito
Raíces
Bulbos de lotos
Perdices
Peces
Frutos: higos, dátiles, granadas, uvas y almendras
Hortalizas: puerros, ajos, melones, sandías y cebollas
Pastel de carne
Cereales: mijo(más antiguo), trigo, cebada, avena y centeno -
Cereales
Regiones ricas en cebada y en escanda (trigo), gachas de harina, en pan y tortas de trigo
Legumbres
guisantes, lentejas, garbanzos o habas
Cultivación de: ajo, cebollas, puerros y pepinos
Frutas
El cultivo de frutas era muy abundante entre ellas se encontraba: dátiles, higos, manzanas, granadas, membrillo, almendras, pistachos, cidras y lotos
Carne
bueyes, corderos y animales de corral -
Consumían: Pescado, quesos, hongos, bueyes, vacas, cordero, cabrito, aves como: pollos, pintadas, pavos reales, pichones, patos y gansos.
Legumbres y hortalizas como: habas, lentejas, rábanos, poros, ajos, cebollas, pepinos, espárragos, lechugas, y coles.
Frutas como: higo, pera, manzana, nueces membrillos, uvas, pasas y dátiles.
Granos como: trigo, centeno, salvado y avena. -
Consumían centeno, cebada, pan, vino, el olivo, y la viña, leche de cabra y oveja, mantequilla, melones, usaban comino negro en sus preparaciones, ajo, cebolla, legumbres secas, solo comían animales que tuvieran pezuña córnea y hendida, generalmente solo comían carne de cordero o de cabra en eventos especiales
Hervían en vez de asar los alimentos -
Consumían el “puls” (una especie de papilla de varios cereales), era la base de la comida cotidiana
Grandes productores de aceite
Dátiles alimento básico
Cría de corderos, cabras y vacas proporcionaban leche y sus derivados
Carne de animales como pollos, palomas y conejos era consumida con mayor frecuencia.
Consumían lentejas, tenían huertos de coles, cardos, alcachofas y ajos; también cultivaban olivo
De árboles frutales estaban los perales, manzanos y árboles de granada. -
Cereales, Legumbres, viña y olivo también su alimentación incluía proteínas como bovinos y ovinos, leche, quesos.
Pescado -
Alimentación basada en cereales, habas, lentejas, chícharos, garbanzos, lechugas, cebollas y ajos. -
La alimentación era,
basada en cereales, habas,
lentejas, chicharon,
garbanzos, lechugas,
cebollas y ajos
Su primer alimento fue el
puchero y granos tostados.
Los pasteles estaban rellenos
con carne, huevo, vegetales
o frutas propias de los
bosques europeos -
