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Se dice que fue descubierto por un pastor llamado Kaldi
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Se dice que fue descubierta por un pastor llamado Kaldi
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Llega el café a Yemen (antigua Arabia)
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Llega el café a Yemen (antigua Arabia)
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Se inicia el tostado.
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Aparece documentación árabe haciendo referencia a las propiedades curativas del café
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Triunfa como bebida popular en Egipto.
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El café llega a Europa: el café se convirtió en todo un éxito entre los musulmanes a quienes les estaba prohibido el consumo de alcoho
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-Se funda el primer cafetal en Brasil.
-Se introduce el cultivo en Jamaica de mano de los británicos y en Colombia de mano de los españoles -
Introducción del cultivo en México, El Salvador, África Central y Oriental, Hawai, Vietnan y California dando lugar a una potente rama de esta especialidad agrícola.
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Actualmente más de 20 millones de personas en el mundo viven de la actividad económica generada por el café.
A nivel mundial, el café ocupa el segundo puesto de valor dentro de los principales productos
