-
Louis Pasteur analizó y comprendió el proceso de fermentación. Su planteamiento fue que las levaduras eran responsables de la fermentación y demostró que la célula de levadura puede vivir con o sin oxígeno y que este era un elemento clave en el sabor y aroma del pan.
-
Chan Weizmann desarrolló un fermentador para la producción de acetona y butanol para fabricar explosivos.
-
Se utilizaron fermentadores aeróbicos a gran escala en Europa para la producción de levadura comprimida
-
Strauch y Schmidt presentaron un sistema en el que los tubos de aireación se introducían con agua y vapor, para su limpieza y esterilización.
-
Comienza la producción de antibióticos en biorreactores aireados mecánicamente.
-
Beexe y Liebmann utilizador el primer fermentador a gran escala (20 litros de capacidad) para la producción de levadura.
-
Se desarrollo y patentó el biorreactor en columna por el IRD (Instituto de Investigación para el Desarrollo) en Francia.
-
Se desarrolló el sistema AnMBR (biorreactor de membrana anaeróbico), conocidos comercialmente como MARS (Sistema de reactor anaeróbico de membrana) y ADUF (Ultrafiltración de digestión anaeróbica).
-
NBS presenta CelliGen, un biorreactor de sobremesa especializado para el cultivo de células animales
-
Se lanza al mercado el biorreactor BioFlo 310 capaz de controlar hasta cuatro fermentadores desde un control táctil fácil de usar.
