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Chaim Weizmann elaboró un fermentador que producía acetona utilizada en explosivos, butanol y etanol a través de la
fermentación llevada a cabo por la bacteria Clostridium acetobutylicum, denominada luego como la fermentación ABE. -
Strauch y Schmidt patentaron un sistema de aireación para la esterilización del reactor
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Producción de antibióticos como penicilina, estreptomicina, entre otros y giberilinas, aminoácidos, nucleótidos, enzimas, mediante reactores mecánicamente aireados, operados asépticamente.
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Se utilizó el primer fermentador a gran escala para la producción de levadura
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Producción de proteína unicelular mediante reactor solucionador de problemas de intercambio de calor y de oxígeno
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Producción de compuestos que no son normalmente producidos por microorganismos como la insulina o el interferón con ingeniería de selección genética de cepas.
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Producción de alcohol y vinagre mediante un tipo de cultivo batch o por lote
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Van de Lagemaat y Pyler proponen un proceso de fermentación en medio sólido basado en la producción continua de la enzima tanasa
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