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La Burguesía surge en el siglo XI, esto se debe fundamentalmente al aumento de la población y los alimentos, lo que provoca a la vez que la poblacion emigre hacia las ciudades. Los Burgos eran barrios que fueron agrupandose alrededor del castillo del noble.
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En este intervalo de tiempo de una decada, llamado ciclo de expansion de la poblacion, se produjo un gran aumento de la poblacion a consecuencia de la abundancia de comida y por la necesidad de buscar nuevos lugares donde seguir plantando y produciendo alimento para cubrir la necesidad que presentaba la poblacion.
