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La familia fue una de las primeras organizaciones generadas con el fin de atender las necesidades básicas del hombre.
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En esta organización se requirio de más coordinación de labores y con ello se ve necesario la creación de lideres que validen el cumplimiento.
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Se crearon funciones y áreas definidas que eran supervisadas de manera jerárquica y controlados en tiempo.
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Con el surgimiento de maquinaria para reducir costos y tiempos en la elaboración, los talleres comienzan a desaparecer.