Alquimentos 1

Alquimentos - history

  • Carl Wilhelm Scheele

    Carl Wilhelm Scheele
    Propiedades de la lactosa, la oxidación del ácido láctico, aisló el ácido cítrico del zumo de limón
  • Carl Mondan Mills

    Carl Mondan Mills
    Aisló el ácido málico en las manzanas
  • Lavoisier

    Lavoisier
    Combustión de compuestos orgánicos y expresión estequiométrica del proceso de fermentación
  • Gay - Lussac

    Gay - Lussac
    Diseño del procedimiento para determinación de porcentajes de carbono, hidrógeno y nitrógeno en material vegetal seco
  • Sir Humphry Davy

    Sir Humphry Davy
    Elements of agricultural chemistry
  • El pan, el vino

    El pan, el vino
    Formación de la sociedad de analistas públicos
  • Química en los alimentos

    Química en los alimentos
    Se establece la química en los alimentos como rama de la química
  • alimentos y ADN

    alimentos y ADN
    primeros experimentos tomando como base el ADN de los alimentos
  • Alimentos y química

    Alimentos y química
    Primeras ocurrencias negativas causadas por los alimentos tratados químicamente desde el ambito de salud