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Se realizara las capacitación en piso de plan, de forma muy dinamica para que el operario visualice y aprenda como es el ingreso desde la entrada a la planta y a la salida
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Implementar las buenas practicas de manufacturas por medio de capacitaciones y actividades lúdicas con el personal de producción
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Realizar manuales, procedimientos de la fabricación de la leche y la forma desde que ingresa la materia prima a la planta, hasta que sale el producto para el consumidor
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Se capacitará al personal de calidad de como realizar un manual, un procedimiento y como llenar un formato, y aplicar las buenas practicas de documentación
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Realizar estandarización a cada maquina con cada procedimiento
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Verficar el estandar de cada maquina
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Auditar cada área por la coordinadora del SGC
