-
Se cocía al fuego
Harina gruesa
Descubrimiento cultivo del trigo
Hornos con forma de tronco -
ESPAÑA: ->Pan blanco
->Pan rojo
->Hornos de barro EGIPTO: ->Se inventó el pan GRECIA: ->Cadenas de panaderos
->Molino tipo olinto -
Panaderos helenos
Molinos de agua
Hornos de leña -
Vinculación del pan y la cerveza
-
Primeras leyes en España
-
Corporación de oficio en España
-
Avances industriales: molino de vapor y de viento
Horno de gas -
Molinos de combustión
Molinos eléctricos -
Campos de trigo se convierten en campos de batalla
Se obtiene el pan negro -
Se inventa la baguette
-
El pan gris
-
Se abandona el pan
El pan es para los pobres -
El pan blanco
-
El pan es el alimento clave
Nuevas variedades de pan: -Sin gluten
-Bajo en sal