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Jan 1, 1238
La Primera Plantación De Arroz
la primera plantación de arroz en España fue en Valencia Después de la Reconquista de Valencia se repartieron las tierras pero sufrieron las consecuencias de su falta de adaptación a las zonas pantanosas y en ellos se cebó el paludismo -
Jan 1, 1492
Descubrimiento de América
En el siglo XV Colon descubrió América y descubrió el cacao, judías, patatas,
El cacao fue un producto para las clases altas era un privilegio poder tomarlo
[Link text] http://www.afuegolento.com/articulos/57/nuevos-sabores-el-descubrimiento-de-america -
Period: Jan 1, 1581 to
El siglo de oro
en este siglo tubo mucha importancia y el arte en peso desde la publicación de la Gramática castellana de Nebrija en 1492 hasta la muerte de Calderón en 1681 -
La Primera Confiteria Española
la familia Brum funda la primera confitería de España en cadiz , fue un exponente perfecto de ciudad ilustrada. -
La Primera Elaboración De Cerveza
gracias de cultivar las levaduras fermentativas consegimos elaborar la cerveza -
La Guerra Civil Española
Tras las guerras dejaron muchas hambrunas se alimentabas de gachas elaboradas con harina, cuando se fue recuperando la economía surgió el consumo de cerveza. -
La Nouvelle cuisine
es un acercamiento a la cocina y la presentación de alimentos en la cocina francesa. En contraste con la cocina clásica, una forma más antigua de la alta cocina, la nouvelle cuisine se caracteriza por platos más ligeros, más delicados y un mayor énfasis en la presentación. Fue popularizado en la década de 1960 por los críticos de alimentos Henri Gault, que inventó la frase, y sus colegas André Gayot y Christian Millau en una nueva guía de restaurantes, el Gault-Millau o Le Nouveau Guide. -
Fabricación de los helados
antes de que existieran las fabricas de helados los artesanos suministraban a los bares en los años 30
