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Ella nacio en 30 de septiembre en el ano 1950 en la ciudad de mexico.
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Laura Esquivel comenzó a escribir mientras trabajaba como maestra de kínder. Escribió obras de teatro para sus alumnos y escribió programas de televisión para niños durante los años setenta y ochenta.
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Laura Esquivel y Alfonso Arau estuvieron casados por 20 años (hasta 1995).
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Ella tuvo una hija con Alfonso Arau, y su hija Sandra nació en 1976.
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Su primer libro, Como agua para chocolate, se convirtió en un éxito de ventas en México y Estados Unidos, y más tarde se convirtió en una película.
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Después del lanzamiento de la versión cinematográfica en 1992, Como agua para Chocolate se hizo conocida y amada internacionalmente. El libro ha vendido más de 4.5 millones de copias.
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Se divorcio porque Alfonso le andaba robano.
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Sus padres se divorciaron, y la enfermedad y la muerte de su padre en 1999 sirvieron de inspiración para "Tan veloz como el deseo"
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Este fue el tercer libro que escribio. Salio en 2001.
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Ella ahora vive en la Bahía de Gautama, México.
