-
Se produjo el primer alcohol en el Creciente fértil de Asia Occidental hoy conocido como Oriente Medio.
-
El crecienre era el mayor consumidor de cerveza
-
Los ancestros mezlaban agua dañina con vino de por lo menos 12% de alcohol para poder potabilizarla.
-
Se producian cervezas con fines religiosos esta cerveza era utilizada en los rituales de aquellas gentes, contenian plantas venenosas, hongos entre otros ingredientes.
-
Se crea la cerveza a base de granos mojados y agua
-
La industria americana de whiskey estaba estableciendo sus practicas
-
El alambique de columna ( conocido de igual forma como continuo, de patente o alambique Coffe) ya no requería que el destilador detuviera el proceso para limpiar una vez al día.
-
La mayoría de las bebidas transportadas en barcos con destinos a América eran consumidas mucho antes de llegar a puerto; Eventualmente algunas bebidas espirituosas viajarían en la dirección opuesta.
-
Los italianos practicaban la destilación para elaborar licores herbales (con fines medicinales) y brandy; los franceses para hacer el brandy de uva; los europeos del este para hacer el vodka; los alemanes schnapps; los irlandeses y escoceses el whisky y los alemanes y holandeses el genever saborizado con enebro.
-
Los mineros filipinos, adoptaron el uso y estilo del alambique chino.
-
Brasil se convirtió en uno de los mayores productores de ron.
-
Se empleaban el alambique medio-oriental y una adaptación de que se aproximaba al estilo indio original
-
Los prominentes sabios, alquimistas y médicos naturales realizaron muchos experimentos con la tecnología de la destilación y con frecuencia escribieron sobre ella en sus libros.
-
Practicaban la destilación, pero no para concentrar el alcohol para l consumo humano, si no para la producción de alimentos y perfumes.
-
Aristoteles asigno el nombre de "Espíritu" al producto de la destilación
-
Se elaboro el alambique "Cabeza de Elefante" que tiene forma de un gran bulbo de cerámica, con una abertura en la base que encaja sobre la boca del caldero y un tubo descendiente que sale por un costado (de ahí surgió el nombre).
-
Los griegos que habitaban en Egipto encontraron un artefacto que era utilizado para destilar vino