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El cerdo se empezó a domesticar en China
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Cristóbal Colón introduce cerdos en Cuba y se expande por Colombia, Perú y Ecuador.
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El cerdo es introducido en América por Cristóbal Colón en su segundo viaje
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Introducción del cerdo en América del norte por Fernando Soto
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Bereskim Et
Encontraron diferencia de la raza large white al compararla con la duroc por el numero de camada -
Mejora el comportamiento de cerdos large White en comparación con la duroc y hampshire en la tasa de evolución
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Estrang y Smith
Hicieron la inseminación artificial 1979 -
M. Rundal
Existen 3 subgéneros:
Mediterráneo
Ferus (cerdo salvaje)
Stratosus (cerdo de corbata) -
El crecimiento fue muy fuerte. Alemania registró el mayor crecimiento mundial después de Vietnam
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La producción de cerdo reduce
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La porcicultura se mantiene como una industria importante dentro de la actividad