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Moradas privadas que ofrecían alojamiento temporal para los extraños.
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Posadas (bastante pobres y poco cómodas)
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El Imperio Romano desarrolló un sistema extenso de caminos revestidos con ladrillos en Europa y Asia Menor.
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Volvieron las posadas, y carpas, donde se refugiaban los viajeros quienes intercambiaban mercancías por hospedaje entre viaje y viaje.
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Surgen los primeros hoteles
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City Hotel (contaba con 73 cuartos para huéspedes, cuyo propósito único era el hospedaje.)
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Las tabernas europeas comenzaron a combinar hospedaje con servicio de comida y bebida. Aunque la higiene recibió poca atención.
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Tremont House, fue el primer hotel de primera clase y el hito hacia la revolución en la hospitalidad
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Edad Dorada de los Hoteles
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Palace Hotel, San Francisco, el hotel más lujoso del mundo (para la época)
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Un nuevo tipo de viajero entró en escena : el hombre de negocios
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Primer hotel comercial inauguró en Búfalo, Nueva York.
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Después de la caída de la bolsa de valores en 1929, 85% de los hoteles estadounidenses se fue a la quiebra
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En los años siguientes la Hilton Hotel Corporación, organizada en 1946, compró o construyó en todo el mundo un gran número de hoteles de lujo y comprometió a las dos cadenas hoteleras más grandes de ese tiempo -Sheraton y Statler- a trabar una feroz competencia.
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Primer hotel económico de éxito, Travelodge
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Surgen los moteles, un nuevo tipo de hospedaje, barato para las familias
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El primer motel económico austero, Motel 6, fue establecido en 1963; ofrecía una tarifa de 6,66 dólares por alojamiento sencillo, limpio. A principios de los 70, la idea de los moteles de tarifas bajas capturó la imaginación de los inversionistas y también la de los viajeros.
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Con el surgimiento de Holiday inn, la industria hotelera, se dispara, hasta la actualidad
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El porcentaje de expansión de hoteles en 1980 superó al de la expansión de toda la industria de viajes. Como resultado, en los 90 había más habitaciones disponibles en los hoteles que viajeros para ocuparlos.
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El Hotel Presidente Wilson encabeza la lista con un costo de 83.200 dólares la noche. El lugar, ubicado en Ginebra (Suiza), ofrece una encantadora vista de los Alpes.
