Jan van Helmont documentó su experiencia acerca de que las plantas obtienen sustancias nutritivas a partir del agua.
El primer trabajo publicado sobre crecimiento de plantas terrestres sin suelo fue, Sylva Sylvarum por Francis Bacon.
Johann Glauber y John Mayow que probaron la necesidad de sales minerales para el desarrollo de las plantas.
Robert Boyle es el creador de la idea de crecer plantas en agua, dando pie a los cultivos sin tierra.
Término acuñado por William F. Gricke define el proceso como hidroponía que significa "agua que trabaja".
W.F. Gericke cultivó vegetales en hidroponia, demostrando su utilidad y proveyendo alimentos para las tropas norteamericanas estacionadas en las islas incultivables del Pacífico.
