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Ocurrió en Tanzania, África ya que descubrieron restos de carne en el, ocupaban sal y hojas primeros ingredientes
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Pueblos inician con sus virtudes y defectos surge en Tailandia y Birmania cultivaban castaña, melón, y pepino
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Cereales como el mijo, trigo, y cebada
Vegetales como col y habas
Últimos cultivos granado, almendro, olivo y dátil -
Fueron los primeros en meter el sistema de engorda de los animales mamíferos y volátiles.
La sivilisacion más antigua -
Primeros en construir el arado de madera.
Sus cosechas eran el trigo, cebada y sesamo
Cosechaban de fruta melocotón -
Sus primeros ganados fueron de cordero y ovejas
Su cacería era de ciervos y jabalíes, consumían cereales, cebada, y trigo -
La cacería de grandes animales, domesticar y criar animales herbívoros para su alimentación
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Provienen de la migración de asia y es cuna de la civilización helenica
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Comerciaban pescado y vino.
Ocuparon la col como medicina
Ehutino especialista en las lentejas -
Su cultura es muy representativa en la biblia
Su técnica de cocina -
Existían tres tribus ó Ramnnes o Rhamnenses, Tites o Titienses y Luceres o Lucerenses
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Constantinopla fue de las ciudades más grandes
Mezcla de condimentos con especies con frutas variables
Crearon el tenedor y ocupaban manteles
El hojaldre nació en Constantinopla -
El ganso, el gallo salvaje se sazonaban con ajos y sebollas
En los castillos se cocinaba de forma abundante
Se introducía en España el vino aromático
En Inglaterra no había higiene -
Gracias a los persas los árabes y europeos conocen el helado y la pasta
De china llegaron el arroz, la caña de azúcar, y las aves de corral -
Se conoce muy poco sobre la cocina musulmana ya que ellos no eran tan aficionados
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Todo se puede
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