EVOLUCIÓN DE LOS BANQUETES A CATERING

Timeline created by gina chisaguano
In History
  • 12,000 BCE

    ORIGEN

    ORIGEN
    Primer banquete de la historia de la humanidad, en Galilea (Israel)
  • 7,000 BCE

    Mesopotamia

    Mesopotamia
    hijo de Nabucodonosor ofrecía grandes banquetes a toda la corte de su reino, basada en la agricultura y la domesticación de animales.
  • 5,000 BCE

    Egipto

    Egipto
    la nobleza egipcia llenaban las tumbas con comestibles y utencillos que usaban para preparar los alimentos
  • 2,500 BCE

    Padre de la historia

    Padre de la historia
    Herodoto escribió sobre los banquetes de los antiguos egipcios, quienes consideraban una fuente de salud y realizan grandes comidas.
  • 1,301 BCE

    Ban-chetto

    Ban-chetto
    La palabra Banquete en Italia hace referencia al banquito en el se sentaban los invitados al rededor de la mesa
  • -546 BCE

    Persia

    Persia
    Atribuidos como los primeros en realizar banquetes públicos: donde se servían vino en copas de oro y vasijas de diversos materiales, los invitados disponían de lugares para dormir debido a que los banquetes duraban dias
  • -476 BCE

    Edad Media

    Edad Media
    Los banquetes eran un momento esencial de la vida social de las clases elevadas. fiestas esplendidas con grandes festines de comida.
  • Apr 26, 1384

    Luis de Anjou

    Luis de Anjou
    Los banquetes realizados constaban de 3000 piezas de vajilla, el 10 % era oro y el resto plata dorada, realizando el servicio su mayorordomo.
  • Estados Unidos

    Estados Unidos
    Se inician los banquetes con las tribus nativas americana, utilizandola para festejar bodas etc donde utilizaban vasijas de barro y grandes cantidades de alimentos
  • Thomas Jefferson

    Thomas Jefferson
    Influyo en el besarrollo de los banquetes, implato muchas tradiciones, comidas y vinos todos ellos con ingluenza francesa.
  • EDAD MODERNA

    EDAD MODERNA
    Alexandre Grimond creo la constumbre de servir las comidas o cenas por grupos de varios platos servidos por cursos.
  • Casa de banquetes

    Casa de banquetes
    Pedro Velez inicia la primera casa de banquetes con la inaguracion del edificio Carolina Vasquez, hoy residencias Colon en Colombia
  • Actualidad

    Actualidad
    los banquetes han dado un giro total, debido a la aparición del catering, ambos cumplen un mismo objetivo identificar y cumplir las necesidades del cliente.