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1492
Edad media
Con la aparición de los primeros gremios artesanales en la edad media, se observa los primeros ejemplos de lo que actualmente denominamos calidad. Durante este periodo los artesanos trabajaban en pequeños talleres sus productos para luego enviarlos con destino a un mercado local, donde la relacion que se mantenía permitía elaborar cada producto para ajuste a la necesidad del consumidor. -
Revolucion industrial
A partir del siglo XVII se produce la separación entre la ciudad y y el mundo rural, y el desarrollo del comercio internacional durante esta fase la calidad se basa en en la habilidad y reputación del artesano. -
Revolucion industrial-finales siglo XIX
Artesanos y empresarios, desde finales del siglo XVIII a finales del siglo XIX se produce la incorporación de la maquina a los talleres.