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Fue durante el siglo XIX que el desarrollo de la química orgánica puso en evidencia la necesidad que tienen los vegetales de captar del suelo nitrógeno, calcio y fósforo.
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La primera solución industrial del problema de la utilización del nitrógeno del aire se encontró en la fabricación de la cianamida cálcica, basada en los estudios teóricos realizados por F. Rothe, en 1897
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La obtención de ácido nítrico por combustión del amoníaco por contacto con el platino, fue un mérito de Wilhelm Ostwald quien usó este sistema por vez primera en 1900 en una pequeña instalación piloto instalada en la mina Lothringen
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En 1905 se montó en Knapsack, Alemania, la primera fábrica de esa sustancia.
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Si bien a partir de 1920 la demanda de productos nitrogenados creció enormemente, muy pronto la capacidad de producción superó al consumo, lo que motivó que se celebrasen acuerdos entre los productores como el Sindicato del Nitrógeno en Alemania, que perduró hasta la finalización de la Segunda Guerra y la Convention de 1' Industrie de 1'Azote (CIA) fundada en 1930 y que incluía a casi todos los productores del mundo.
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El nitrógeno se usa comúnmente durante la preparación de las muestras para el análisis químico. Se usa para concentrar y reducir el volumen de muestras líquidas. El nitrógeno también es importante para la industria química. Se utiliza en la producción de fertilizantes, ácido nítrico, nylon, tintes y explosivos.
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El nitrógeno se utiliza ampliamente, sobre todo debido al hecho de que no reacciona cuando se expone a otros gases, a diferencia del oxígeno, que es muy reactivo. Debido a su composición química, los átomos de nitrógeno necesitan más energía para romperse y reaccionar con otras sustancias. Por otro lado, las moléculas de oxígeno son más fáciles de separar, lo que hace que el gas sea mucho más reactivo. El gas nitrógeno es lo opuesto, ya que proporciona entornos no reactivos cuando es necesario.
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