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NACIMIENTO
Nace Harland David Sanders en Henryville, Indiana EUU, Hijo mayor de 3 hermanos, de familia humilde, de ascendencia Irlandesa -
INFANCIA (1895 - 1900)
1895: Con tan solo 5 años de edad fallece su padre, desde temprana edad tuvo que trabajar y aprender a cocinar para darle de comer a sus hermanos.
1900: Abandona la escuela para ayudar con la granja familiar, donde sufrió maltratado por parte de su padrastro, huye de casa y se va a vivir con sus tíos en New Albany -
MILICIA
A los 15 años falsifica su certificado para enlistarse a la milicia, en el trayecto a Cuba es descubierto y deportado a EUU, al terminar su servicio en Cuba se traslada a Sheffield y trabaja como marino, mercante, vendedor de seguros. Bombero de ferrocarriles y granjero. -
FAMILIA
Se Casa con Josephine King con quien tiene tres hijos; Margaret (1910 – 2001). Harland David Sanders Jr ( 1912 – 1932) Mildred ( 1919 – 2010); En 1947 se divorcia de King y un año después se casa con una de sus empleadas Claudia Price con quien vive el resto de su vida -
DÉCADA DE 1920
Para la década de los 20`s la familia vivía en Camp Nelson Kentucky, Sanders se dedico a la venta a crédito de equipos agrícolas, pero la sequía de la zona ocasione un declive en el negocio, en 1929 se desploman las acciones de Wall Street ocasionando una perdida irrecuperable para sus negocios -
EL INICIO
Después de la crisis de Wall Street la Shell Oil Company le ofrece a Sanders un puesto para trabajar y vivir en su estación de servicio donde decide comenzar a servir platos cocinados por èl a los viajeros que entraban a una estación de servicio, su fama se acrecentó rápidamente. -
RECONOCIMIENTO
El gobernador de Kentucky otorga a Sanders el titulo de · Coronel de Kentucky· considerada hasta la actualidad como uno de los nombramientos de mas alto nivel y honorabilidad. -
Sanders’ Servistation and Café
Sanders abre su propio restaurante al otro lado de la carretera, el problema mayor es que sus clientes ( mayoría traileros) no podían esperar un tiempo prolongado en la preparación de sus alimentos; Actualmente el lugar recibe el nombre de Harland Sanders Café and Museum -
LA CREACIÓN DE LA RECETA SECRETA
Sanders recibe una invitación a una demostración de Ollas express, en dicha demostración acude con algunas julianas y decide comprar 8 ollas de forma inicial, reduciendo el tiempo de cocción de alimentos, tiempo después comienza a experimentar con las preparaciones, sustituyendo el agua por aceite en las mismas e incorporando el freído de pollo con una serie de 11 hierbas y especies creando el famoso pollo frito incluido en el menú y éxito actual de KFC -
LA CRISIS QUE CREO KFC
1950 – 1952: Se construye una nueva carretera que evita el paso por Corbin, por lo que el Coronel se ve obligado a vender la estación de Shell quedando en quiebra, Después de un tiempo se decide vender la receta secreta en franquicias bajo el nombre de Kentuky Fried Chiked ( KFC), El primer en comprar fue Pete Harman, se crea el eslogan “ Esta para chuparse los dedos”, se comienza a vender en paquetes de 14 pzas en recipientes de cartón -
EL CRECIMIENTO
1963 - 1964: Llega a México el primer KFC a Monterrey N.L, el cual es visitado en numerosas ocasiones por el Coronel. Fue en 1964 que Sanders decide tomar un descanso y vende KFC por 2 Millones de Dolares y recibe 200, 000 US por apariciones publicas anuales. -
EL FIN Y LEGADO
1980: Muere el Coronel Sanders por Leucemia Aguda.
1980 a actualidad: la Franquicia es un éxito y la cara del Coronel sigue siendo la imagen de la marca. Actualmente se cuenta con Restaurantes presente en 123 países con un total de 20.000 locales. Y el Coronel Sanders se recuerda como un ejemplo histórico de perseverancia y determinación.
