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inicia por dos hermanos, Jose y Hernando, que toman la decisión de emprenden a la creación de un asadero en la cuidad de Girardot-cundinamarca -
el asadero tuvo muy buen alcance en la cuidad de girardot, que se expandieron por bogota, fusagasuga y municipios aledaños, siempre vendiendo pollo de calidad y a un buen precio.
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el señor Hernando fallece por problemas de salud, dejando un buen capital financiero -
los hijos e esposa tomaron posesión de los asaderos que el papa había dejado, expandiéndose por otros municipios y pues ya no podían usar el nombre Popeye, por ende fueron conocidos como pollos CHESTER, en la cuidad de Ibague, Espinal, Chicoral. -
una vez el señor Hernando fallece, el hermano José, deja el pais por problemas de salud, menciona que ya ha trabajado bastante y que es hora de descansar, y que los hijos de hicieran cargo. -
los hijos de don Jose se hicieron cargo, pero a su vez fueron creando su propio capital financiero y linea de asaderos encontrándose en el departamento del Huila y Espinal.
don Jose por su parte desde la distancia sigue a cargo de sus asaderos, puso administradores de confianza y sus hijos supervisan su trabajo, actualmente Popeye esta ubicado en la cuidad de Girardot y Huila.