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Años biblicos
La historia de la hotelería ha presente presente aún en tiempos de la biia uno de los grandes acontecimientos fue la venida del hijo de Dios la cual fue en un stablo donde los dados, y en la biblia se evidencia como por razones de censo. los ciudadanos se desplazaban y pagaban por alojamiento ya que provenían de lejos. -
312
HISTORIA
La historia de la hotelería comienza con los primeros desplazamientos del hombre, cuando las largas distancias y los medios utilizados obligaban a los viajeros a pernoctar en lugares seguros, donde además tuvieran una comida. Las razones del desplazamiento de los pueblos fueron
muchas: la conquista de nuevas tierras, la religión, el comercio, etc. Tales
lugares, llamados posadas, eran similares a las tabernas, cuyo oficio, el de
tabernero, ya se mencionaba en el Código de Hammurabi. -
312
IMPERIO ROMANO
Con el Imperio Romano se marcan hechos fundamentales, tales
como la construcción de la Vía Apia, a cargo de Appius Claudius Crassus
en el año 312 a. C. (siglo iv a. C.), o la construcción destinada a albergue
público en Lenidaran, Olimpia, también en el siglo iv a. C., edificada con
motivo de los juegos gimnásticos. -
400
PREHISTORIA:(Origen del hombre-400AC)
El hombre primitivo viajado por diferentes motivos Buscar alimento, cacería, por inclemencias del clima oyendo del peligro al descubrir la agricultura se hace sedentario. -
622
EDAD ANTIGUA
En la Edad Antigua, en el año 622 d. C. (siglo VII), aparece en Arabia
el islam, expandiéndose junto con el cristianismo sobre todo en la Edad
Media. La rivalidad entre estas religiones trajo consigo el enfrentamiento:
las Cruzadas o Guerras Santas, donde se realizaron grandes expediciones. -
622
Edad Antigua y media
Tiempos de las cruzadas: Las cruzadas (o las llamadas guerras santas) fueron de alto impacto en la hotelería debido a las campañas militares se brindaba hospedaje o mejor llamado albergue, los viajeros se cans hospedaron sin pago alguno. -
1223
INGLATERRA
Los monjes obtuvieron una licencia para la venta de bebidas, alimentos y hospedajes. -
1500
MÉXICO PREHISPÁNICO
Surgen los coachallis creados por el estados los cuáles se encontraban cerca del mercado y hospedan al público en general y otros reservados para clases superiores. -
EDAD MODERNA
Surge el concepto de hotel, Nacen las expediciones marítimas organizadas por potencias como: Portugal, España, Inglaterra y Francia, aparece el GRAN TOUR. -
ESTADOS UNIDOS DE ÁMERICA
se inauguró en Nueva York el
primer edificio con fines netamente hoteleros, bautizado con el nombre de
City Hotel. Este establecimiento ofrecía al público 73 habitaciones. A partir
de ese momento se despertó la competencia en la construcción de hoteles,
en ciudades como Boston, Baltimore y Filadelfia; por ejemplo, en 1801 se
abrió en Filadelfia el Francis Union Hotel, y en 1824 se inauguró el primer
gran hotel de vacaciones, con 300 habitaciones, el Mountain House. -
EDAD CONTEMPORANEA
Al final del siglo XIX y comienzo del siglo XX el turismo se convierte en un negocio; y el turista viaja por descanso placer y ocio, César Ritz mejora los servicios del Hotel. Henry wells y William Fargo crean la agencia de viajes American Express. -
BOSTON
aparece en la ciudad de Boston el Tremont House Hotel,
hecho considerado como "el nacimiento de la industria hotelera". Este
hotel era de 170 habitaciones (en tres pisos) y el más costoso edificio que por ejemplo, fue el primero que tuvo personal uniformado (botones), habitaciones privadas (sencillas y dobles), baños interiores, puertas.
Escuela Hotelera de América. -
BELLA ÉPOCA
En el periodo comprendido entre 1875 y 1950 se desarrollaron las
sociedades de consumo", y los hoteles proliferaron junto con las ciudades. el crecimiento económico y el de la población mundial. De esta
— añera se generalizó la influencia norteamericana de convertir a los hoteles en "algo público". -
VUELOS COMERCIALES
contribuyó aún más al desarrollo de la industria hotelera.
Poco a poco, a través de concesiones exclusivas, franquicias, o por
contratos de administración, se han expandido por todo el mundo las
cadenas hoteleras, como Holiday Inn (que abrió su primer hotel en 1952,
fundado por Kemmons Wilson), Days Inn, Sheraton, Hilton, Quality Inn,
Ramada Inn, Hyatt, etcétera.
Los hoteles han evolucionado en tamaño y calidad de servicios, hasta
tener hoteles como el MGM de Las Vegas con 5005 habitaciones. -
SIGLO XXI
En El Siglo XXI según las tendencias del turismo, aumentan los viajes internacionales desde Asia Oriental y el Pacífico, desplazando América y Europa. El turista Busca sol y playa en destinos cada vez más lejanos y exóticos. El ecoturismo y el turismo de Aventura crecerán ante el requerimiento de nuevas experiencias, riesgo y conciencia ambiental.
