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La Corporación de hoteles Intercontinental tuvo su origen en las negociaciones de John Trippe y Roosevelt en 1944.
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Las cadenas internacionales de operación hotelera hicieron su aparición en México al final de la década de los cuarenta. Inició con la cadena Intercontinental que administraría por largo tiempo el Hotel Reforma.
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La cadena Hilton, se instalo a mediados de la década de los cincuenta con tres hoteles en el país: Hilton Acapulco, Hilton México, D.F. y Hilton Guadalajara.
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César Balsa estaba en conformación de la llamada Cadena Balsa que, en octubre de 1957, se constituiría formalmente con el nombre de Nacional Hotelera.
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Miguel Wionzeck y Jorge Eduardo Navarrete, hacen diagnósticos sobre el sector, de los que se deriva la necesidad de la hotelería con estándares internacionales.
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Western Internacional (después Westin International), ligada a una línea aérea desaparecida –Western Airlines–, inicia sus operaciones en el país en el año 1961.
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Se vende el hotel María Isabel (hasta ese momento de la Cadena Balsa o Nacional Hotelera) al señor Atenor Patiño, quien lo da en operación a la entonces joven operadora Sheraton−filial en ese tiempo de International Telephone and Telegraph ITT− que, con ello, inicia sus operaciones en México.
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Surgieron seis cadenas que operaban en México algunas ya desaparecidas aunque son antecedente de otras existentes: Sistema Azteca de Hoteles, Hoteles Unidos, Cadena Balsa o Nacional Hotelera, México Western Internacional, Hilton y Romano. -
Hacia el final de la década de los sesenta, comienzan
operaciones otras cadenas, ya dentro de la coyuntura que ofrecen las Olimpiadas en el país y que precedieron el campeonato mundial de fútbol de 1970, cuyo desarrollo requería la ampliación de la oferta hotelera.
El señor James Dubin, que había sido con anterioridad guía de turistas, adquiere el hotel Reforma (hasta entonces de Intercontinental) y funda la cadena Dubin. -
Al final de los sesenta entra en operaciones la cadena Aristos de la familia Abed, mientras que el señor Gastón Azcárraga padre, fundaba Operadora Mexicana de Hoteles (Fiesta Americana) con tecnología de la cadena Flagship de Estados Unidos, que hasta 1979 estuvo vinculada con la línea aérea American Airlines.
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Los hermanos Pratt, en 1969 fundaron la cadena Posadas de México con la franquicia de la cadena Holiday Inn.
La cadena Marriott inicia también operaciones en ese año. -
Desde los años sesenta (Jiménez, 1993), son frecuentes las fusiones, adquisiciones y otras formas de alianza comercial (como coinversiones).
Los organismos internacionales realizaron los
primeros estudios sobre cadenas hoteleras.
En la revista Hotels se registran las cadenas hoteleras. -
Club Mediterrané llega a México con las Olimpiadas (1968) aunque en ese año operando tours; los hoteles vendrían más tarde, cuando se inaugura el Club Med Playa Blanca en 1971. -
814.071 cuartos de las 50 principales cadenas en el mundo.
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Hostales de México, se funda en 1974 por iniciativa del señor Brockmann, que trece años antes había estado involucrado con la introducción en México de la cadena Western International. Para ese último año, Brockmann también introducía la cadena Best Western.
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Las hoy desaparecidas cadenas Econohoteles y Casteles de México, cuyo fundador Pedro Brunner era un conocido hotelero de los años setenta en México.
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Hoteles Misión, nació en 1974 con el nombre de La Palapa siendo desde entonces presidente del consejo el señor Roberto Zapata.
Bojórquez y Real de Minas, también iniciarían sus operaciones durante esa década. -
A partir de 1977 Nacional Hotelera pasa a denominarse Hoteles Presidente. Fonatur tomó el control de la sociedad al final de la década de los setenta, y para 1985 la empresa propietaria ya se había vendido a la empresa Turnal SA de CV. Finalmente la cadena desapareció con ese nombre cuando se firmó un contrato de coinversión con Intercontinental en 1994. -
Calinda Quiality Inns, que se introdujo en México en 1978 con la participación accionaria del entonces Banco Nacional de México.
Viva Corporación Turística, que se fundaría en 1978-1979 buscaba ser un consorcio de ramificaciones en el negocio turístico -
Hyatt, que se instaló en México en 1978 a consecuencia de la decisión del grupo VISA (Valores Industriales S.A.) de invertir en operaciones hoteleras y convirtiéndose en socio de aquella.
Ramada Inn, también inicia sus operaciones en este decenio. -
Para fines de la década de los setenta, algunas operadoras extranjeras se interesaban en coinvertir consocios mexicanos para entrar en México. Este fue el caso de, la cadena hotelera francesa Meridien, con Bancomer; Arcade con el entonces Banco del Atlántico, así como Novotel con el grupo VISA.
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Nacen otras cadenas nacionales auspiciadas por el gobierno a través de Fonatur, como Corporación Nacional Operadora de Hoteles y Restaurantes S.A. (cuya marca sería Hoteles La Pinta, actualmente es Hoteles Dessert Inn. Se mantiene como marca de Nacional Hotelera de Baja California SA de CV, subsidiaria de Fonatur). La cadena Krystal (1980) inicia y mantiene sus operaciones por 23 años, hasta junio de 2001 cuando fue adquirida por la cadena española NH.
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Una empresa históricamente importante en los años ochenta y noventa en México, fue Sidektur, filial de Grupo Sidek (empresa acerera de Guadalajara de los hermanos José y Jorge Martínez Buitrón). Empezaría desarrollando Marina Vallarta en Puerto Vallarta, Jalisco, pero el éxito de ese desarrollo le llevó a una expansión muy importante en todo el territorio nacional.
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Holiday Corp (312.426 Cuartos), ITT Sheraton (118.584 Cuartos), Ramada Inns (95.198 Cuartos), Hilton Hotels Corp (85.392 Cuartos), Trusthouse Forte Plc (74.568 Cuartos), Balkantourist (61.207 Cuartos), Howard Johnson Company (60.390 Cuartos), Quality International (53.437 Cuartos), Marriott Corp (48.408 Cuartos), Club Mediterraneé (46.871 Cuartos), Novotel SIEH (46.253 Cuartos), Days Inns of America (45.530 Cuartos).
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2.593.075 cuartos de las 50 principales cadenas en el mundo.
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En el año 1983 existían siete cadenas mexicanas que
trabajaban en el ámbito nacional y 15 en el ámbito regional. -
En 1983, las 32 cadenas operadoras existentes manejaron un total de 193 hoteles con 39.013 cuartos, lo que representó el 2,3% de los establecimientos y el 14,8% de las habitaciones en la república mexicana.
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Resulta relevante la diferenciación existente de dos tipos de personas en el hotelería: a) los hoteleros, y b) las personas de negocios en el sector hotelero.
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Las 15 principales cadenas en el mundo cuentan con 2.285.557 cuartos y 16.881 hoteles
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2.915.934 cuartos de las 50 principales cadenas en el mundo.
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Para 1996 esas cifras aumentan a 64 cadenas, que representan el 4,4% de los establecimientos y una quinta parte, 20,2% de los cuartos.
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En las regiones de África y Medio Oriente se disminuyó significativamente su participación respecto de 1998 (probablemente debido a la escasez de transporte aéreo, su baja participación en los flujos de turismo mundial y los inacabables problemas políticos, así como la violencia que se mantiene en Medio Oriente).
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En América las diez principales cadenas tienen una muy alta participación en la oferta total de cuartos de la región
(la mitad o 51,4% en 2001). -
El señor Alejandro Zozaya Gorostiza fue un alto ejecutivo de Posadas de México-Fiesta Americana, hasta que asumió la presidencia de esa cadena en 2001, año en el que fue creada. -
Las 15 Principales Cadenas a nivel mundial tenían 3.840.048 cuartos y 31.133 hoteles
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Intercontinental Hotels Group se convirtió en la empresa líder en el control de cuartos en el mundo. -
En el 2004 las 15 Principales Cadenas a nivel mundial contaban con un total de 4.033.886 cuartos y 32.045 hoteles.
El total de habitaciones de las primeras 50 cadenas en el mundo, representó 5,2 millones en el año 2004.
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Las primeras 300 cadenas enlistadas en 2004 por Hotels, las diez primeras cadenas representan la mitad de los cuartos (53,8%) y casi dos tercios del total de hoteles (63%).
De las 300 principales cadenas hoteleras en el año 2004, por regiones, se confirma que la mayor parte se encuentran en Estados Unidos. -
Al final de 2006, el número de cadenas nacionales totalizaba 47, con 61.078 cuartos, y 40 cadenas extranjeras, con 84.109 cuartos.
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Fecha, la única cadena mexicana verdaderamente internacional que trabaja en todo el territorio nacional con alguna de sus marcas, es Posadas de México que en 2006 se encontraba situado en el lugar No. 40 del ranking de las 300 primeras cadenas hoteleras en el mundo (con 18.000 cuartos.
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Las cifras muestran que en 23 años casi se triplicó el número de cadenas en México, al llegar a un total de 82 cadenas hoteleras manejando 145.187 cuartos en 763 hoteles.
Para el año 2006, el número de cadenas que operaba en México totaliza 82, de las cuales 40 son cadenas extranjeras y 42 son nacionales -
Jiménes Martínez, Alfonso de Jesús. «Las cadenas hoteleras en el mundo y evolución de su operación en México al inicio del siglo XXI», Revista de Ciencias Administrativas y Sociales, 18, n.o 32 (2008).
Elaborado por: Litzy Paola Miguel Hernández.