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Moradas privadas que ofrecían alojamiento temporal para los extraños.
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El Imperio Romano desarrolló un sistema extenso de caminos revestidos con ladrillos en Europa y Asia Menor
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Volvieron las posadas, y carpas, donde se refugiaban los viajeros quienes intercambiaban mercancías por hospedaje entre viaje y viaje.
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Surgen los primeros hoteles
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City Hotel (contaba con 73 cuartos para huéspedes, cuyo propósito único era el hospedaje.)
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Las tabernas europeas comenzaron a combinar hospedaje con servicio de comida y bebida. Aunque la higiene recibió poca atención.
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Edad Dorada de los Hoteles
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Tremont House, fue el primer hotel de primera clase y el hito hacia la revolución en la hospitalidad
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Palace Hotel, San Francisco, el hotel más lujoso del mundo.
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Un nuevo tipo de viajero entró en escena : el hombre de negocios
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Primer hotel comercial inauguró en Búfalo, Nueva York.
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Después de la caída de la bolsa de valores en 1929, 85% de los hoteles estadounidenses se fue a la quiebra
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Se conforma legalmente la Asociación Mexicana de Hoteles y Moteles, A.C.
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En los años siguientes la Hilton Hotel Corporación, organizada en 1946, compró o construyó en todo el mundo un gran número de hoteles de lujo y comprometió a las dos cadenas hoteleras más grandes de ese tiempo.
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Primer hotel económico de éxito, Travelodge
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Surgen los moteles, un nuevo tipo de hospedaje, barato para las familias.
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El primer motel económico austero, Motel 6, fue establecido en 1963; ofrecía una tarifa de 6,66 dólares por alojamiento sencillo, limpio. A principios de los 70, la idea de los moteles de tarifas bajas capturó la imaginación de los inversionistas y también la de los viajeros.
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Con el surgimiento de Holiday inn, la industria hotelera, se dispara, hasta la actualidad.
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El porcentaje de expansión de hoteles en 1980 superó al de la expansión de toda la industria de viajes. Como resultado, en los 90 había más habitaciones disponibles en los hoteles que viajeros para ocuparlos.
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Autoridades y empresarios del sector preparan inversiones por más de $5,000 millones para este año, entre cuyos proyectos destaca convertir playas de Sinaloa en los nuevos polos turísticos del Pacífico.
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El Hotel Presidente Wilson encabeza la lista con un costo de 83.200 dólares la noche. El lugar, ubicado en Ginebra (Suiza), ofrece una encantadora vista de los Alpes.
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El boca a boca se ha digitalizado, y su influencia en los viajeros es enorme a la hora de reservar hoteles. La gestión de la reputación online puede ganar protagonismo como forma de aumentar las reservas y fomentar la fidelidad de los clientes online.
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Uno de los sectores turísticos que más ha evolucionado en la última década es el del alojamiento turístico. Los nuevos gustos y necesidades de los turistas, los cambios en los canales de distribución y venta, los avances tecnológicos y el surgimiento de plataformas P2P (peer to peer) como Airbnb, han modificado radicalmente el sector de alojamiento.
