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los egipcios fabricaban vinos, cervezas y pan utilizando la fermentación por medio de la levadura
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en china utilizaban el moho para tratar infecciones
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el científico zacharlas janssen inventa el microscopio
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el fisico y matematico ingles robert hook descubre que en el corcho y otros tejidos vgetales estaban formados por pequeñas cavidades separadas por paredes mas tarde esas cavidades fueron llamadas celulas
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anton van leeuwenhoek descubre las bacterias y protozoarios
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el medico británico edward jenner inventa la vacuna contra la viruela
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el químico francés anselme payen logra separar una sustancia a partir de un extracto de malta que aceleraba la conversión del almidón en la glucosa
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jons jacob von bersellus le asigna el termino proteina a una sola molecula mas grande
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este medico alemán fue el primero en poder cultivar bacterias fuera de un cuerpo vivo e introdujo los medios sólidos para su crecimiento
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considerado el padre de la tecnologia karl ereky le da el termino de biotecnologia a todos esos sucesos y experimentos realizados