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Encontramos actividades económicas básicas como la caza y la recolección, pesca y se comienza a observar una incipiente forma de agricultura. La economía se basaba en la producción agrícola, que mantiene los cultivos de la tríada mediterránea: cereal, vino y aceite. Respecto a los intercambios comerciales se utilizaba el trueque.
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Se comenzaron a multiplicar las actividades económicas y se utilizó el dinero como forma de intercambio (objeto valioso). A pesar del dinero, el elemento valioso de la economía en la posesión de tierras. Encontramos la aparición del feudalismo.
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En la Edad media, el principal elemento de la riqueza no era el dinero, si no las tierras que tenías, ya que con ellas podrías comerciar. Pero todo ello gracias a la esclavitud que era la principal fuente de riqueza (ya que trabajaban en las tierras).
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Se produjo el desarrollo de la burguesía (una clase social con gran poder monetario) y comenzó el capitalismo comercial, este desarrolla un sistema económico que prima la libertad económica (CAPITALISMO)
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Tras la gran cantidad de desigualdades surgidas con el capitalismo, aparecen ideologías económicas que intentan cambiarlo (comunismo/socialismo) Este debate económico continúa a día de hoy.