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Se habla de un periodo histórico que empieza desde el siglo V
hasta el siglo XV Habían desplazamientos masivos y se mezclaban la religión, el deporte y los idiomas, los romanos hacían viajes a las aguas termales con fines medicinales. -
Los seres humanos se beneficiaban de los alimentos y era muy importante para su evolución, llegan los ingredientes costumbres , como las comidas de todos los países del mundo.
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El turismo es una actividad que se desarrolla en lugares y con personas que surgen en las comunidades y ciudades, pueblos y de gobiernos para hospedar y mostrar sus culturas de cada región.
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La UNESCO declara como patrimonio tangible al conjunto de formas de culturas y tradiciones tales como: costumbres , lenguas, música, comidas, cultura, tradiciones
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El turismo es una necesidad para la gente porque es importante conocer las culturas de todos los lugares del mundo y ademas contribuye a la demanda de empleos.
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CULTURAL-HISTÓRICO- de REPOSO- DEPORTIVO- AVENTURA-CONTACTO SOCIAL-ECONÓMICO-CIENTÍFICO-RELIGIOSO-GASTRONÓMICO
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El fenómeno gastronómico que encontramos en este momento al rededor de la cocina, los alimentos, los sabores las delicias culturales, los turistas llegan a los lugares a conocer no solo las culturas si no también la cantidad de sabores mágicos que existe en las comidas típicas de cada región.
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Los seres humanos hemos evolucionado en la manera de la alimentación , ahora se ha convertido en una obra de arte por personas apasionadas por el arte de hacer magia con los sabores de las verduras y frutas, incluyendo toda clases de gustos.
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Actualmente es muy importante la cultura e historia de cada continente como su creación, fauna y los sabores que trae cada ciudad y región de cada rincón del mundo.
