Historia del cerdo (Hernandez Garcia)

Timeline created by facebooker_1055712981608566
In History
  • 4900 BCE

    La domesticación tuvo origen en China

    La domesticación tuvo origen en China
    Hace 4.900 años, antes de nuestra era. El cerdo fue uno de los primeros animales utilizados por el ser humano,
  • 1500 BCE

    Domesticación en Europa

    Domesticación en Europa
    Se dio después de la edad media, los cerdos en esta época se dividieron en 3 grandes grupos: Cerdos Asiáticos: Derivados del Sus Vitatus; razas con origen en china e Indochina. Cerdos Nórdicos: derivados del Sus scrofa ferus; razas del centro y Norte de Europa. El cerdo salvaje europeo es alargado, de extremidades altas, dorso arqueado, desarrollo tardío y de gran fecundidad, y rusticidad. Cerdos Mediterráneos: derivados del Sis mediterraneus; razas riereñas del Mediterránea.
  • 1519

    Hernán Cortés

    Hernán Cortés
    Existe suficiente evidencia que menciona, de que en uno de sus viajes se estableció por primera vez el Cerdo en México.
  • 1525

    Rodrigo de Bastidas

    Rodrigo de Bastidas
    Introdujo los primeros 300 cerdos de raza Lampiña al actual departamento colombiano de Córdoba.
    en Colombia podemos encontrar las razas de cerdo: Zungo, San Pedreño y casco de mula
  • 1539

    Hernando de soto llego a la bahía de Tampa

    Hernando de soto llego a la bahía de Tampa
    Hernando de soto llego a la bahía de Tampa en sus barcos transportaba cabezas de ganado porcino.
  • 1540

    La incorporación del Cerdo

    La incorporación del Cerdo
    Se incorpora el Cerdo a los sistemas de diversificación productiva indígena iniciada desde la primera mitad del siglo XVI en México, la cual ha sobrevivido hasta nuestros días formando parte de las estrategias de subsistencia de las comunidades locales marginadas de las políticas económicas oficiales de desarrollo.
  • 1557

    Pedro Mendoza

    Pedro Mendoza
    El ganado porcino se introdujo a Argentina por primera vez a través del Río de la Plata, por Pedro Mendoza cuando se fundó Buenos Aires.
    En argentina se encuentran las razas: cerdo criollo y chancho cimarrón
  • Landrace en Europa

    Landrace en Europa
    En Europa existía ya un numero importante de grupos locales de landrace que se caracterizaban por ser blancos y de orejas grandes.
  • Origen del DuroC

    Origen del DuroC
    Su origen se encuentra en los cerdos rojos que eran criados en el este de EE. UU. a principios del siglo XIX, los cuales procedían en gran medida de cerdos de capa colorada y tipo ibérico de España y Portugal. ​ Se originó del cruzamiento de la raza Jersey Red de Nueva Jersey y de la antigua Duroc de Nueva York.
  • Fundación americana duroC

    Fundación americana duroC
    La asociación de américa duroc se fundo cuando se considero que la nueva raza se había consolidado.
  • El chester white se origino en EE.UU

    El chester white se origino en EE.UU
    El chester white se origino en EE.UU a partir de cerdos importados por colonos británicos.
  • El cerdo en México

    El cerdo en México
    Se importaron razas mejoradas y durante varias décadas la porcicultura creció hasta convertirse en la segunda fuente de abastecimiento de carne en México, e incluso, se convirtió en el sistema ganadero más importante del país por volumen de producción en la década de los setenta
  • Se estableció la asociación americana de Hampshire

    Se estableció la asociación americana de Hampshire
    Se estableció la asociación americana de Hampshire, tomando el nombre del condado ingles desde donde fueron importado los primeros cerdos fajados. o - Son de un tamaño intermedio, con buena osamenta, y conformación proporcionada.
  • La peste porcina africana

    La peste porcina africana
    Es una enfermedad de origen vírico, descubierta por primera vez en Kenia en 1910.La PPA es causada por el virus homónimo. El virus de la peste porcina africana (VPPA) es un virus de gran tamaño con morfología icosaédrica que causa una grave enfermedad en el cerdo doméstico.
  • Prohibición de importación de carnes

    EE.UU prohibió la importación de de carnes frescas y refrigeradas vacunas, ovinas y porcinas de cualquier región donde existiera aftosa.
  • Cristóbal Colon

    Cristóbal Colon
    Los cerdos ibéricos fueron llevados por Cristóbal Colon a cuba, donde se expandieron hacia Colombia, Venezuela, Perú y Ecuador.
  • Expansión del pietrain en Europa

    Expansión del pietrain en Europa
    La expansión del pietrain en Europa se inicio en 1959, debido al gran volumen de jamón que presenta.
  • crisis del cerdo ibérico

    Es dada por la perdida de mercado como animal de carnicería. Tan grave resultó que algunos autores como Zorita, Ocio, Sobrino Igualador, Ronda y González Carbajo, proponen un sistema de cambio del usual en la explotación del cerdo ibérico, de forma que se transformara en una animal de carne para el verdeo
  • Pace y Col describieron una técnica que permite identificación precisa de los pares de cromosoma

    Pace y Col describieron una técnica que permite identificación precisa de los pares de cromosoma
    Describieron una técnica barata basada en bandas teñidas con Giemsa, que permite identificación precisa de los pares individuales de cromosomas del cerdo.
  • M. Roldán

    Asegura la existencia de tres subgéneros:
    Mediterraneus, de origen africano y extendido por las regiones del sur de Europa; el Ferus o cerdo salvaje extendido por toda Europa y el Stratosus, o cerdo de corbata, más pequeño que los anteriores y de origen asiático.
  • El desastre de la porcicultura en el Valle de Perote, Ver.

    El desastre de la porcicultura en el Valle de Perote, Ver.
    Uno de los capítulos más lamentables de los acuerdos realizados por el gobierno mexicano a través del Tratado de Libre Comercio (NAFTA), tiene que ver con la destrucción de la economía familiar de los pequeños productores del campo cuando se introdujo y expandió la industria porcícola en el país.
  • El antropólogo Kim Seung-Og

    El antropólogo Kim Seung-Og
    Edita un estudio sobre la importancia del cerdo en las sociedades chinas en el neolítico, donde afirma que este animal no sólo fue domesticado para la alimentación, sino que también era considerado, por su
    cantidad, como elemento de prestigio
  • Gripe porcina A(H1N1)

    Gripe porcina A(H1N1)
    Un niño de cinco años de edad residente cercano a una comunidad de influencia de las Granjas Carroll, murió diagnosticado de gripe porcina A(H1N1), que causó por lo menos 45 muertes en México