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Los primeros hombres que vivieron junto a los animales, sintieron el impulso de cuidarlos y sanarlos de sus dolencias, debido a la necesidad de utilizarlos como alimentos, en el trabajo diario, compañeros, etc.
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Se encuentran las primeras menciones fidedignas de una medicina incipiente, en ésta época ya se practicaban las trepanaciones para atender traumatismos.
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Se indicaba qué hacer ante un perro con rabia, y en el caso de que un perro mordiera a una persona y ésta moría, se multaba fuertemente al dueño del animal.
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Primer escrito que menciona la veterinaria y las reglas que se debían seguir.
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Se dice que fue Chao Fu quien fue un experto en enfermedades de animales. Existía un servicio de médicos para animales, en que Shou-i significaba veterinario y Shu-ma doctor de caballos, quienes tenían un mayor rango social.
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Disecó un gran número de animales, desarrolló experimentos en fisiología y estudió el desarrollo y crecimiento de la vida animal, por lo que muchos lo consideran el padre de la zoología.
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El estudio de la cirugía veterinaria del medioevo está completo en esta obra, está guardado en la biblioteca Nacional de París.
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Introdujo mejoras en la fabricación de microscopios y fue el precursor de la biología experimental, biología celular y la microbiología.
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En Francia nace la primera escuela oficial para enseñar Veterinaria.
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Entidad inscrita en lo que era el Ministerio de Relaciones Exteriores e Interiores, fue en aquella área administrativa en la que se instituyó un departamento encargado de las funciones relacionados con el fomento agropecuario.
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Esta se funda el 17 de Agosto de 1853 y abre sus puertas en México en 1856.
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Trabajó en diversos aspectos de las patologías animales, desde sus estudios sobre los medios de control de la pebrina, enfermedad del gusano de seda, efectuados entre 1865 y 1869, pasando por las vacunas contra el cólera aviar (1880), el carbunclo (1881) y la erisipela del cerdo (1882) hasta culminar con el descubrimiento de la vacuna contra la rabia en 1885.
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Después de 8 años de lucha contra la fiebre aftosa fue erradicada en Enero de 1955 arrojando a largo plazo una serie de consecuencias sobre la educación veterinaria mexicana.
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Hoy en día la veterinaria es una profesión reconocida mundialmente, no es una pseudo practica como en la antigüedad ya que ha demostrado ser fundamental para el hombre, seguirá avanzando con pruebas de alta tecnología que aseguren los diagnósticos y propongan tratamientos más efectivos para la salud animal y humana.