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Los papiros egipcios de Lahun y la literatura Vedas de la antigua India ofrecen uno de los primeros registros escritos sobre la medicina veterinaria.
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PRIMEROS TRATADOS DE MEDICINA VETERINARIA
Sobresale “Catón el viejo” en su escrito De re rustica y Varrón. -
Henry Picard, preocupado por la mala calidad de la atención prestada a los caballos en la ciudad, pidió que todos los herradores que operan dentro de un radio de siete millas de la ciudad forman una "beca" para regular y mejorar sus prácticas.
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Primer tratado completo sobre la anatomía de una especie no humana corresponde al libro Anatomia del Cavallo (Anatomía del caballo), publicado por el italiano Carlo Ruini.
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Creación del Gremio de herradores.
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La primera facultad veterinaria data del año 1761, siendo fundada por Claude Bourgelat como Escuela Nacional Veterinaria de la Universidad de Lyon.
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La Sociedad Agrícola Odiham fue fundada en Inglaterra para promover la agricultura y la industria. Thomas Burgess, miembro fundador de la sociedad, comenzó a asumir la causa del bienestar animal y tratamiento más humanitario de los animales enfermos.
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En una de las reuniones de la Sociedad se resolvió "promover el estudio de herraje con principios científicos racionales"
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El Real Colegio de Veterinarios del Reino Unido fue establecido por carta real.
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En Chile, su enseñanza en forma estable y definitiva comenzó por iniciativa del Ejército de Chile, al comprobarse la necesidad de contar con Médicos Veterinarios a raíz de las lecciones sufridas por los equinos durante la Guerra del Pacífico
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Mediante decreto Supremo N° 1853, se crea en la Escuela de Medicina Veterinaria Civil, en dependencias de la Quinta Normal de Agricultura.
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Lucio Julio Columela, en su obra Los doce libros de agricultura, utilizó por primera vez el término veterinario para definir al pastor que cura las enfermedades de los animales.
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Se establece la AMENA, esto es, la Asociación Mexicana de Especialistas en Nutrición Animal (MEXICO).
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La Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia fue fundada en 1973 en la ciudad de Sabinas Hidalgo, Nuevo León.
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Se inauguran las instalaciones del Campus de Ciencias Agropecuarias en Escobedo, Nuevo León, Donde se encuentra actualmente la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia.